Ümit Çelik

Ümit Çelik

Yazar :

Bu hafta sizlerle genç yaşına rağmen başarılı ve cesur bir aşçı kardeşimizin yeni kitabından bir tarif paylaşıcam. Ümit Çelik 1991 Diyarbakır doğumlu, yakın zamanda Yalova Üniversitesinin Aşçılık bölümünden mezun oldu. Stajını çeşitli otellerde tamamlarken bir yandanda Geleneksel Türk yemekleri üzerine araştırmalar yaptı. Ünerviseteden eğitmenlerinin desteği ve tavsiyeleriyle yakın zamanda, Türk mutfağından severek denediği ve biraraya topladığı tarifleri öğrenciler ve evhanımlarına faydalı bir...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yıllardır duyarım ama yumurtadan ekmek yapımı hep saçma gelmiştir. Cloud bread, oopsie bread, karatay ekmeği,Yazıyı Oku

Fırında Orman Kebabı Tarifi

Fırında Orman Kebabı Tarifi

Fırın torbasında pişirilen Orman Kebabı Tarifi, tüm ayrıntılarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla sayfamızdaYazıyı Oku

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli tel kadayf tarifi. Kurban bayramı yaklaşıyor bayramlık tatlı olarak tel kadayıf yapabilirsiniz.Yazıyı Oku

Piliç alırken ve pişirirken dikkat!

Piliç alırken ve pişirirken dikkat!

Kaliteli protein, düşük yağ ve vitamin-mineral zengini tavuk eti, insan sağlığına yararlı olduğu kadar, düşükYazıyı Oku

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Dünyanın en değerli yemek takımı Fine Pearl ile klasik yemek takımı anlayışına farklı bir boyut kazandıran KarYazıyı Oku

Steak Hakkında Her Şey

Steak Hakkında Her Şey

Ülkemizde son zamanlarda bir steak furyasıdır gidiyor. Bir biri ardına açılan Steak House’ların dolup taşması,Yazıyı Oku

Ekler pasta tarifi

Ekler pasta tarifi

Ekler pastayı bilmeyen ve tadına bakmayan yoktur ekler pasta nasıl yapılır bu harika lezzet tarifi işte size eYazıyı Oku

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Eylül ve Ekim aylarında taze olarak bulunabilen, yılın geri kalanında ise kuru olarak tüketilen hünnabın faydaYazıyı Oku

KOLAY PANKEK YAPILIŞI

KOLAY PANKEK YAPILIŞI

Pankek aslında bir Amerikan kahvaltısı .. Yanında Akçaağaç şurubuyla pudra şekeri ile servis ediliyor... amaYazıyı Oku

Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası

Yaz aylarında severek içtiğimiz çorbalardan biri de soğuk ayran aşı çorbasıdır. Sıcakla mücadele eden vücudumuYazıyı Oku

FACEBOOK