Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

Yazar :

Rendelenmiş soğanı yağda hafif ateşte kavururuz. Et suyuna pırasa, havuç ve patatesi ilave eder, birkaç taşım kaynadıktan sonra, tuz, karabiber ve pirinci katarız. Çorba pişince, çukur bir kapta yumurtayı limon suyu ve unla iyice çırparız. Kaynayan çorba suyundan birkaç kaşık ilave ederek çırpmaya devam ederiz. Hazırlanan terbiyeyi çorbaya boşaltıp 2-3 dakika devamlı karıştırırız. Tencereyi ateşten kaldırır, servis ederken üstüne bir tutam ince kıyılmış maydanoz serperiz. Afiyet olsun....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Pratik Sarımsak Soyma Teknikleri

Pratik Sarımsak Soyma Teknikleri

Sarımsak aslında çok faydalı bir bitki olmasına rağmen kokusu yüzünden hak ettiği değeri bir türlü bulamamıştıYazıyı Oku

Fırında kaşarlı mantar

Fırında kaşarlı mantar

1 paket mantar Rendelenmiş kaşar 1 kuru soğan 2-3 diş sarımsak Soğanları sarımsakla beraberYazıyı Oku

FACEBOOK