RAMAZAN İÇİN TADINA DOYAMIYACAĞINIZ KÖY YUFKASINDA

RAMAZAN İÇİN TADINA DOYAMIYACAĞINIZ KÖY YUFKASINDA

Yazar :

Malzemeler: * 2 tane köy yufkası veya ramazan yufkası ( kuru yufka) * Kızartmak için sıvı yağ * Tava İç Malzemesi: * İstediğiniz pişmiş iç malzemesi kullanabilirsiniz * Ben Patlıcanlı, peynirli ve tahinli yaptım * Tavuklu, kıymalı, patatesli, ıspanaklı, pırasalı gibi içler kullanabilirsiniz Üzeri İçin: * 1 kase rendelenmiş kaşar * 5-6 dal maydanoz Yapılışı: * Kuru yufkayı su altında ıslatın * Islanmış yufkayı biraz bekletin yumuşasın * Tezgaha yayın büyük yufka ise ikiye ayırın * Küçük ise tek kullanın * Islanmış yufkayı biraz bekletin yumuşasın * Tezgaha yayın büyük yufka ise ikiye ayırın * Küçük ise tek kullanın * İkiye kesilen yufkayı daha önce yaptığım havuzlu börek gibi sarın * Yufkayı sararken içine hiç bir şey koymuyorsunuz * Havuz şekli verin * Tavayı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Havuç Topları

Havuç Topları

Havuç topları benim hem çok pratik hem de çok lezzetili bulduğum tarifler arasında, yarım saat içinde yapılabiYazıyı Oku

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla sizlere sunduğumuz Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ile çay saatlerinize eşlik edecYazıyı Oku

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı tarifi değişik bir tatlı arzu ediyorsanız işte size ağızlara layık mısır usulu bulgYazıyı Oku

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi diye bir gerçek var dostlar. Bazı mekanlar vardır İstanbul‘un hafızası olan. Köfte kokYazıyı Oku

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

Bu pilavı bulgurla yapacaktım. Evde çok güzel iri organik bulgur vardı. Fakat o kadar az kalmış ki. son anda pYazıyı Oku

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi açmak → İlk akla gelen iş fikri olmasına rağmen basitliği ve nakit çalışılma avantajı ile dikkat çekiyYazıyı Oku

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Yine bir turşu ile karşınızdayım. Geçen yaz dolapta az kalan sarı kirazdan🍒 evdekilerin tuhaf bakışları altınYazıyı Oku

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Çay ikramlarınızda konuklarınıza ya da aile sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Sebze Salatası Tarifi, SeYazıyı Oku

Dondurmanın 4 önemli faydası

Dondurmanın 4 önemli faydası

Çilekli, limonlu, kavunlu, vanilyalı, çikolatalı… Birbirinden lezzetli dondurmalar yaz mevsiminin vazgeçilmezlYazıyı Oku

Ispanaklı Tarator Tarifi

Ispanaklı Tarator Tarifi

En güzel meze tarifleri için ıspanaklı tarator tarifi denenmelidir. Her türlü yemeğin yanına yakışır, özel günYazıyı Oku

FACEBOOK