İtalyan makarnasından mantı

İtalyan makarnasından mantı

Yazar :

Sevgili arkadaşım Özlem İtalya'dan makarna getirmişti. Ama bu makarna bildiğiniz makarnalara benzemiyor, kocaman yuvarlak boru şeklinde olan makarnayı nasıl pişirsem diye internette gezinirken kendimce bir şeyler uydurdum. Biraz mantı biraz dolma kıvamında olan bu makarna hiç de fena da olmadı:=) Nasıl yaptığıma gelirsek: Malzemeler: 300 gr kıyma 1 paket makarna 1,5 baş kuru soğan 2 domates zeytinyağı tuz-karabiber-kırmızı biber üzeri için sarımsaklı yoğurt, yağlı biberli sos, nane Yapılışı: 1-)Makarnaları tuzlu suda haşlayıp, süzdüm ve soğuk sudan geçirdim. haşlama suyundan 1 su bardağı ayırdım. 2-)Kıyma, doğranmış soğan, domates, zeytinyağı ve baharatları tavaya koyup kavurdum 3-)Haşlanmış makarnaların içine kıymalı harç koyup, altını yağladığım borcama dolma yapar gibi.......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KABAKLI PEYNİRLi KEK

KABAKLI PEYNİRLi KEK

Malzemeler: 2 tane kabak(rendelenmiş) 2 tane yumurta 1 kase yoğurt 1 kase sıvıyağ 1 kase beyaz peynir renYazıyı Oku

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi

Sağlıklı ve besleyici bir sulu yemek olan Ekşili Köfte Tarifi, denemeniz önerisiyle Seyir Kafe sayfamızda beğeYazıyı Oku

Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Öncelikle kaliteli malzeme kullanmak şart. Kırık ve ucuz pirinçlerle denemeler yapmak yerine Jasmine Pirinç yaYazıyı Oku

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Maya denemeleri en büyük eğlencem oldu. Bu aralar çeşit çeşit deneme yapıyorum. Hepsi de birbirinden keyifli vYazıyı Oku

Kadınlara özel 9 süper gıda

Kadınlara özel 9 süper gıda

Tükettiğimiz gıdalar ile sağlıklı kalmak arasındaki güçlü bağı hepimiz bilsek de iş uygulamaya gelince başarılYazıyı Oku

Masala çayı nedir? Faydaları Nelerdir?

Masala çayı nedir? Faydaları Nelerdir?

Hindistan’ın egzotikliğinin sembolü sayılabilecek masala çayı, aynı zamanda sağlık için de oldukça faydalı.PekYazıyı Oku

Sucuklu Milföy Böreği Tarifi

Sucuklu Milföy Böreği Tarifi

İştah açan görünümü ve mükemmel lezzeti ile çok iyi sonuç alacağınız Sucuklu Milföy Böreği Tarifi, Evdeki PastYazıyı Oku

Badem Sütlü Soğuk Kahve

Badem Sütlü Soğuk Kahve

Badem Sütlü Soğuk Kahve Badem Sütlü Soğuk Kahve Soğuk kahve ne kadar seviyorsunuz bilmiyorum ama bu tarif baYazıyı Oku

Kremalı Mantarlı Domates Çorbası

Kremalı Mantarlı Domates Çorbası

Ana yemeklerden yenilen en güzel yiyeceklerdir çorbalar. İnsanın içini ısıtır ve iştah açar. Çorbaların yapımıYazıyı Oku

Ev Yoğurdunun 9 Faydası

Ev Yoğurdunun 9 Faydası

Yoğurdun kalsiyumun başlıca kaynaklarından olduğunu biliyoruz ama diğer faydalarından pek çoğumuzun haberi yokYazıyı Oku

FACEBOOK