Enginarlı Pilav

Enginarlı Pilav

Yazar :

Enginar en sevdiğim sebze desem... Her ne şekilde yapılırsa bayıla bayıla yiyorum... Pilavlar içinde en sevdiğim tarif bu... Karabiber ve limon birleşince midye dolmayı anımsatan bir lezzet ortaya çıkıyor... Tarifini sevgili Sevinç Abladan aldım... Kendisi mutfağın piri olur. Kendisine çok teşekkür ediyorum.. Malzemeler 2 su bardağı pirinç 4-5 adet enginar çanağı 5-6 dal taze soğan Yarım demet dereotu 1 limon suyu karabiber tuz zeytinyağı Hazırlanışı Doğradığınız taze soğanları zeytinyağında orta ateşte 2 dakika çevirin. Küp küp doğradığınız enginarları, yarım limonun suyunu ve 1 çay bardağı suyu ekleyip 7-8 dakika pişirin. Islattığınız pirinçleri ve karabiberi ekleyip normal pilav yapar gibi suyunu ekleyin (pirinci ıslattıysanız bire birbuçuk gibi). Piştikten sonra Doğradığınız yarı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Siyez Buğdayı Lezzeti

Siyez Buğdayı Lezzeti

Gastronomi market ve restoran konseptini birleştiren Delimonti, mevsimsel ve doğal lezzetler sunuyor. MisafirlYazıyı Oku

Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kuru Meyveli Kek Tarifi

Enfes tatların bir araya geldiği Kuru Meyveli Kek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuşturYazıyı Oku

FACEBOOK