Akşam yemeği ve Kürdan Kebabı

Akşam yemeği ve Kürdan Kebabı

Yazar :

Geçtiğimiz günlerde evimde yeni evlenmiş bir çifti ağarladım.Çok yemek yemediklerini bildiğim için menüyü olabildiğince küçük tutmaya çalıştım.Ana yemekte ilk defa denediğim kürdan kebabı vardı.Misafirleriniz için hem görsel,hemde lezzet olarak vazgeçemeyeceğiniz bir tat olacağından eminim. Gelelim menüye ve kürdan kebabına ; Menü de : Yoğurt çorbası Arpa şehriyeli pilav Kürdan Kebabı Patatesli Çörek Çoban Salata ve Tatlı vardı. Kürdan Kebabı'nın tarifi ise şöyle ; Malzemeler : 3 adet patlıcan Kızartmak için sıvıyağ 1 büyük domates 2 adet biber Köftesi için: Yarım kilo kıyma 2 diş sarımsak 1 adet soğan Tuz karabiber pulbiber Bir tutam maydonoz Sosu için: 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça Hazırlanışı : 3 adet patlıcanı alaca soyup boyuna ince dilimler halin...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

MEZGİT TARİFİ

MEZGİT TARİFİ

Bu gün  akşam  yemeğine hazırlayabileceğiniz nefis bir balık tarifimiz var. Omega 3 vitaminin en çok bulunduğuYazıyı Oku

SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

İşte size hiç düşünmeden misafirlerinize ya da ev halkına yapabileceğiniz enfes bir çorba.....SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBYazıyı Oku

FACEBOOK