RAMAZAN İÇİN KOLAY HAFİF PATLICAN YEMEĞİ YAPILIŞI

RAMAZAN İÇİN KOLAY HAFİF PATLICAN YEMEĞİ YAPILIŞI

Yazar :

Malzemeler: * 2-3 tane yıkanmış,soyulmuş ve küp küp doğranmış tuzlu suda ıslatılmış patlıcan * 1 avuç dana kıyma ( isteğe bağlı) * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 7-8 diş soyulmuş sarımsak * 3*4 tane küçük küçük doğranmış yeşil biber * Tercihe göre 1 tane küçük doğranmış kırmızı yağ biberi * 2-3 tane kabuğu soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domates * 2 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağ * Tuz,baharat Yapılışı: * Öncelikle bütün sebzeleri yıkayın soyun ve doğrayın * Patlıcanları bol tuzlu suda 30 dk. bekletin * Çıkarın iyice süzün hatta kağıt havlu ile kurulayın *Ocağın üzerine tencereyi veya tavayı koyun altını yakın * Yağı koyun ve kızdırın ( yağ miktarı ve çeşidi tercihe göre) * Soğanları koyun kavurun ( 5 dk) * İçine kıymayı ilave edin 5 dk daha kavurun * Sırayla s...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Karnabahar iyice yıkanır ve blender ile oldukça küçük kıyılır. 5 dakika mikrodalga fırında veya buharlı pişiriYazıyı Oku

Çalkama böreği nasıl yapılır?

Çalkama böreği nasıl yapılır?

Çalkama nasıl yapılır? Ege mutfağının incisi otların mevsimi geçti ama ben -aslı karışık ege otlarıyla hazırlYazıyı Oku

ŞİLLİK TATLISI

ŞİLLİK TATLISI

Adıyaman’da eskilerde ayda bir her ev yufka ekmek yapıp yeterli sayıda yaptıkları yufka ekmek sonrası kalan haYazıyı Oku

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi 4 KİŞİLİK MALZEMELER: » 3 sap pırasa » 300 gr shitake mantarı » 5 adet yumuYazıyı Oku

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle Cheddar dolgulu köfte derken bile ağzım sulanıyor :) Peynirli tarifYazıyı Oku

Nefis Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Nefis Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Bu kek çok lezzetli. Glütensiz unla yaptığım bir kek. Bence daha sağlıklı ve lezzetli oldu. Üstünde kekten deYazıyı Oku

Evde Beyaz Sıcak Çikolata Yapımı

Evde Beyaz Sıcak Çikolata Yapımı

Evde beyaz sıcak çikolata nasıl yapılır - beyaz sıcak çikolata tarifi. Hazır havalarda ısınmışken evde çok kolYazıyı Oku

Tava Böreği Tarifi - Enfes Kıvam

Tava Böreği Tarifi - Enfes Kıvam

Tava Böreği Tava böreği yapımı o kadar pratik ve kolay ki çat kapı gelen misafirlerinize hemen hazırlayabilirYazıyı Oku

Bu besinler hem kilo verdirir hem kanserden korur

Bu besinler hem kilo verdirir hem kanserden korur

Çağımızın en önemli sağlık sorunlarından biri olan kanserin nedenleri arasında genetik ve çevresel faktörler iYazıyı Oku

RENKLİ MAKARNA SALATASI TARİFİ

RENKLİ MAKARNA SALATASI TARİFİ

Muhteşem görünümü ile ikramlarınızda fark yaratacak Renkli Makarna Salatası Tarifi, videolu anlatımıyla SeyirYazıyı Oku

FACEBOOK