Nefis Kuzu Kebabı tarifi

Nefis Kuzu Kebabı tarifi

Yazar :

İRAN KUZU KEBABI Malzemesi: .2,5 kg. civarında kuzu başı, 1/4 su bardağı kıyılmış soğan, 2 1/4 su bardağı yoğurt, tuz, karabiber, 1/16 çay kaşığı safran (arzu edilirse, 1/4 su bardağı tereyağı 10 yumurta sarısı. Hazırlanışı: Yağı alınmış kuşbaşı etleri, soğan, yoğurt ve safran karışımına batırın. Üstü kapatılmış olarak 12 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra kuşbaşıları uzun çubuklara geçirin. Kömür ateşi üzerinde 34 dakika pişirin. Servis yaparken her tabağa 1 çorba kaşığı tereyağ ve bunun üzerine çelo pilavı koyun. Çelo pilavın üstüne de bir yumurta sarısı ilave h edin ve kuşbaşıları da yanına koyun. Her davetli tabağındaki yumurta sarısı, pilav ve tereyağı karıştırılır. Bu ölçülerle 10 servis yapılır....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sebzeli Kıyma Yemeği Tarifi

Sebzeli Kıyma Yemeği Tarifi

Akşam yemeğiniz için videolu anlatımıyla sizlere sunduğumuz Sebzeli Kıyma Yemeği Tarifi, kolay ve pratik hazırYazıyı Oku

Ev Yapımı Lokma Tatlısı Tarifi

Ev Yapımı Lokma Tatlısı Tarifi

Türk Mutfağı'na özel şerbetli tatlılardan biri olan Ev Yapımı Lokma Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızdaYazıyı Oku

Kereviz Püresi

Kereviz Püresi

Kök sebzeler her zaman favori sebzelerimden. Zeytinyağlı kereviz, fırında ızgara kereviz ve çiğ kereviz salataYazıyı Oku

Saçaklı kurabiye tarifi

Saçaklı kurabiye tarifi

Hanımların 5 çayları our her zaman yapılan davetlerde çayın yanına yapabileceğiniz kurabiyelerden saçaklı kuraYazıyı Oku

Çökertme Kebabı Tarifi

Çökertme Kebabı Tarifi

Sarımsaklı yoğurt neye girerde güzel olmaz değil mi? Bu yemekte ise patates, sarımsaklı yoğurt, et ve domatesYazıyı Oku

Somon Füme Wrap Dürüm Nasıl Yapılır?

Somon Füme Wrap Dürüm Nasıl Yapılır?

Hani bazen midemiz kazınır ve bir dürüm yapmak istersiniz ya işte bu anlara özel bir tarif. Somon füme wrap taYazıyı Oku

Galata’da Kahvaltı

Galata’da Kahvaltı

Tanrı güzel kentleri yaratıyormuş. Birincisi ikincisi derken İstanbul’u yaratmış. Bütün güzel kentler, “NedenYazıyı Oku

Zengin soslu Makarna tarifi

Zengin soslu Makarna tarifi

Lezzetli yemeklerin sırrı, şüphesiz malzemelerimizin bolluğu ve kalitesiyle ilgili bir durum… Bize yemek yapmaYazıyı Oku

Hangi Yemek Kaç Kalori ?

Hangi Yemek Kaç Kalori ?

Hayat tarzını biraz değiştirerek kilo vermek mümkün. Aşağıda bazı ipuçları verdik. Bunlara uyulduğu zaman bellYazıyı Oku

Tadı Damaktan Silinmeyen Tuzlu Waffle

Tadı Damaktan Silinmeyen Tuzlu Waffle

Şehrin yeni lezzet duraklarından olan Monochrome, yepyeni tatlardan oluşan menüsüyle, her öğün için zengin altYazıyı Oku

FACEBOOK