Kayısı Marmelatı

Kayısı Marmelatı

Yazar :

Konya'dan çok güzel anılarla geri döndük . Özellikle bağevinde Mert toprakla oynamaya doyamadı. Kayınvalidemlerin bağında en bol meyve kayısı . Ama biz sonuna yetiştik. Alyanak ve şekerpare çeşitleri var. Şekerpare yeşilken bile tatlı olan bir kayısı çeşidi. Tabiki şekerpare favorim :) Kayısı bol bol toplanınca kayısı kurusu , marmelat olarak sofralarımızdaki yerini aldı. Size hem marmelatın tarifini paylaşacağım. Hemde Konya'da çektiğim birkaç fotoğrafı ... Malzemeler 1kg kayısı 500 gr şeker 1-2 diş limon tuzu Hazırlanışı Kayısıyı yıkayıp, çekirdeklerini ayıklayıp süzgeçten geçirin. İçine şekeri ve limon tuzunu atıp 5-10 dk kaynatın. Rengi değişince ocaktan alın. Afiyet olsun......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bu sebzeler hastalıklardan koruyor!

Bu sebzeler hastalıklardan koruyor!

Havalar soğuduğunda vücudun direnci düşerken gücünüzü yerine getirme görevi, kış sebze ve meyvelerine düşüyor.Yazıyı Oku

Anne Çöreği Nasıl Yapılır? (Çikolatalı-Tahinli)

Anne Çöreği Nasıl Yapılır? (Çikolatalı-Tahinli)

Annemden öğrendiğim bu müthiş lezzeti sizinle de paylaşmak istiyorum. Aslında annem bu çöreği haşhaş ezmesi ilYazıyı Oku

Fransız Türk Peynir Kültürü ve Farklılıkları

Fransız Türk Peynir Kültürü ve Farklılıkları

Peynir sözcüğünün Türkçeye Farsçadan girdiği ve ilk kez Mısır Memlüklerinin Türkçe sözlüklerinde rastlandığı bYazıyı Oku

Bir Brownie Yaptım, Kafanı Gömer Uyursun

Bir Brownie Yaptım, Kafanı Gömer Uyursun

Eğer bir gün şu anki hayatımdan farklı bir hayat yaşayacaksam; bu, Cafe Fernando’nun yaşadığı hayat gibi olmalYazıyı Oku

Rulo Köfte Tarifi

Rulo Köfte Tarifi

Köftenin her türlüsü güzeldir ama birde enfes tadıyla rulo köfte tarifimizi denemenizi isteriz Malzemeler BiYazıyı Oku

Balkabaklı Cheesecake

Balkabaklı Cheesecake

Kış geldiyse balkabaklı tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Balkabaklı cheesecake'i uzun zamandır yapmak istYazıyı Oku

Lor peyniri bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Lor peyniri bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Kansere karşı koruyuculuğundan, kemiklerin güçlenmesine, mide rahatsızlıklarının giderilmesine kadar sayısız fYazıyı Oku

Hangi Balık Nasıl Pişirilir?

Hangi Balık Nasıl Pişirilir?

Balık içinde bulunanlar açısından mükemmel bir besin kaynağıdır. Peki balık nasıl pişirilir merak ediyor musunYazıyı Oku

Doğru Yumurta Saklama Yöntemi Nasıl Olmalı?

Doğru Yumurta Saklama Yöntemi Nasıl Olmalı?

Hepimiz evimizde yumurta bulunduruyoruz. Bazen kahvaltıda bazende o güzel pasta veya çöreklerde kullanıyoruz.Yazıyı Oku

HAYAT YUMURTA İLE BAŞLAR – YUMURTALI TARİFLER I

HAYAT YUMURTA İLE BAŞLAR – YUMURTALI TARİFLER I

Pankek Yapmak Ne Kadar Kolay yazım pek ilgi görse de, bloğun bu kategorisi ile pek ilgilenemedim… Meryem ve FaYazıyı Oku

FACEBOOK