Tavuklu Kapama-Rumeli Yemekleri

Tavuklu Kapama-Rumeli Yemekleri

Yazar :

Tavuklu Kapama Tarifi Tavuklu Kapama Nasıl Yapılır Fırında Tavuklu Pilav Tarifi Kapama Rumeli göçmenlerinin hemen hepsinin evlerinde yapılan çok sevilen bir Rumeli yemeğidir. Genellikle bayram sabahlarında bayram yemeği olarak ve kalabalık sofralar için yapılır. Tavuklu kapama ve etli kapama olarak iki türlü yapılır. Ben bugün kayın validemin tarifi ile tavuklu kapama tarifi paylaşacağım. Kayın validem Makedonya göçmeni, 30 yaşlarında Türkiye’ye gelmiş, yemek yapmayı da orada öğrenmiş. Kayın validem kapamayı bütün tavuktan yapar, suyunu pilava koyar ve yanında da mutlaka bol maydanozlu terbiyeli tavuk çorbası yapardı. Şu an artık yemek yapmıyor. En güzel yaptığı yemeklerinden birisi tavuklu kapamaydı. Kayın validemin eli çok lezzetlidir ve bütün yemekleri çok güzeldir ama bazılarının be...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sevgilinizle Mutlu Eden 5 Besin ve Özel Tarifler

Sevgilinizle Mutlu Eden 5 Besin ve Özel Tarifler

Çiftlerin beraber ne kadar çok kilo aldıklarını bilmeyen yoktur. Özellikle damak tatlarına düşkün çiftlerin faYazıyı Oku

Yer Elması Salatası

Yer Elması Salatası

Yer elmasını bir de böyle taze dilimlenmiş olarak deneyin. Tadına bayılacaksınızYazıyı Oku

Kremalı Sebzeli Kış Çorbası

Kremalı Sebzeli Kış Çorbası

Kış aylarında sevdiğimiz sebzelerle hazırladığımız çorbalar, hem besleyici hem de adeta antibiyotik etkisi ileYazıyı Oku

Havuclu Tarcinli Kek

Havuclu Tarcinli Kek

Havuclu Tarcinli Kek İzleyenler bilir.. Issız Adam Keki :) Havucun tarçınla muhteşem uyumu. Hele bir de cevizYazıyı Oku

Maltın Enfes Lezzetine Sahip Ekmekler

Maltın Enfes Lezzetine Sahip Ekmekler

Belçikalı ekmekçilik, pastacılık ve çikolatacılık devi Puratos’un piyasaya sunduğu Sapore ürünleriyle, ekmekleYazıyı Oku

Fırında Nişastalı Kolay Sütlaç Nasıl Yapılır?

Fırında Nişastalı Kolay Sütlaç Nasıl Yapılır?

Tencereye 2 su bardağı suyu ekleyip kaynatın. Kaynayan suya pirinçi ekleyip yumuşayan kadar kısık ateşte piYazıyı Oku

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Semizotunu yıkayıp ayıklayın . Üzerine yoğurt, nane, pul biber, kekikYazıyı Oku

Samsun‘da Menemen Nerede Yenir?

Samsun‘da Menemen Nerede Yenir?

Merhaba gözü tok karnı açlar, Daha önce size Samsun – Çakallı‘dan bahsetmiştim (Muhtar’ın Yeri). Samsun – AnkYazıyı Oku

Solid Surface ile Kusursuz Yüzeyler

Solid Surface ile Kusursuz Yüzeyler

Eviye, armatür ve ankastre sektörünün lider üreticilerinden biri olan Franke,100 yılı aşkın tecrübesiyle yenilYazıyı Oku

Fırında Patates Köfte Tarifi

Fırında Patates Köfte Tarifi

Fırında Patates Köfte Tarifi, izlemeniz ve denemeniz önerisiyle sayfamızda seyirlerinize sunulmuştur. Bu enfesYazıyı Oku

FACEBOOK