Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf

Yazar :

Benim soyum babadan yana kaç göbek geride bile hep kadayıfçı imiş... Dedem ve babam iyi bilirlerdi. Bende onlardan öğrenebildiğim kadarı ile tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. :) Oldukça nefis ve çıtır bir tarif. Biraz dikkatle misafirlerinize gururla sunabileceğiniz cevizli kadayıfınız hazır. Malzemeler: Şerbeti için: 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için: 400 gr taze tel kadayıf 100 gr tereyağı 150 gr ceviz içi Yapılışı: • Şerbeti için malzemeleri ocağa koyup kaynamaya bırakırız. 5-6 dakika kaynadıktan sonra kaşıkla damlata damlata son damlaya kadar bekleriz. Eğer düşen damlalar hafif sünüyorsa şerbet olmuş demektir. Hemen ocağı kapatırız. • Kadayıf için tereyağını pişireceğimiz tepsiye elimizle her tarafına eşit gelecek şekilde süreriz. Sonra kada...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Ispanaklı Tarator Tarifi

Ispanaklı Tarator Tarifi

En güzel meze tarifleri için ıspanaklı tarator tarifi denenmelidir. Her türlü yemeğin yanına yakışır, özel günYazıyı Oku

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla sizlere sunduğumuz Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ile çay saatlerinize eşlik edecYazıyı Oku

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Çay ikramlarınızda konuklarınıza ya da aile sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Sebze Salatası Tarifi, SeYazıyı Oku

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Yine bir turşu ile karşınızdayım. Geçen yaz dolapta az kalan sarı kirazdan🍒 evdekilerin tuhaf bakışları altınYazıyı Oku

Havuç Topları

Havuç Topları

Havuç topları benim hem çok pratik hem de çok lezzetili bulduğum tarifler arasında, yarım saat içinde yapılabiYazıyı Oku

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

Bu pilavı bulgurla yapacaktım. Evde çok güzel iri organik bulgur vardı. Fakat o kadar az kalmış ki. son anda pYazıyı Oku

Dondurmanın 4 önemli faydası

Dondurmanın 4 önemli faydası

Çilekli, limonlu, kavunlu, vanilyalı, çikolatalı… Birbirinden lezzetli dondurmalar yaz mevsiminin vazgeçilmezlYazıyı Oku

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi diye bir gerçek var dostlar. Bazı mekanlar vardır İstanbul‘un hafızası olan. Köfte kokYazıyı Oku

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı tarifi değişik bir tatlı arzu ediyorsanız işte size ağızlara layık mısır usulu bulgYazıyı Oku

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi açmak → İlk akla gelen iş fikri olmasına rağmen basitliği ve nakit çalışılma avantajı ile dikkat çekiyYazıyı Oku

FACEBOOK