Patlıcanlı Köfte Sarması Tarifi

Patlıcanlı Köfte Sarması Tarifi

Yazar :

Davetlerinizde ikram edebileceğiniz şık ve lezzetli bir yemek Patlıcanlı Köfte Sarması Malzemeler Köfte için 300 gram kıyma 1 yumurta 1 iri kuru soğan 2 diş sarımsak 3 dilim ekmek içi Tuz, kimyon, az karabiber 3-4 uzun patlıcan 5-6 yeşil biber İsterseniz domates 1 kaşık salça Kürdan Kızartma için sıvıyağ Tarifi Önce köfteyi yoğuralım. Soğan ve sarımsakları rendeleyip diğer malzemelerle karıştırıp yoğurup, ceviz büyüklüğünde toplar hazırlıyoruz. Patlıcanları pijamalı soyup uzunlamasına yassı kesiyoruz. Biberleride ortadan ikiye kesip, kızmış derin yağda önce köfteleri, sonra patlıcan ve biberleri kızartıyoruz. Top köfteleri kızarmış patlıcanlarla sarıp, biberleri ikiye katlayıp üstüne koyduktan sonra tepesinden bir kürdan saplayıp sarm...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 Su Bardağı İri Pilavlık Bulgur 2-3 Adet Domates 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Paket KalçYazıyı Oku

Pratik Sarımsak Soyma Teknikleri

Pratik Sarımsak Soyma Teknikleri

Sarımsak aslında çok faydalı bir bitki olmasına rağmen kokusu yüzünden hak ettiği değeri bir türlü bulamamıştıYazıyı Oku

FACEBOOK