Brew Lab'de Kahve Keyfi

Brew Lab'de Kahve Keyfi

Yazar :

Önceleri herkes kocaman süslü mug’larda kaynamış suya bir kaşık atılan granül kahveleri içiyordu.. sonra ev tip filtre kahveler, espresso makinaları ve bir de kahve zincirleri girdi hayatımıza. Bir grup hemen adapte olup sipariş vermesi en az beş dakika süren aromalı, alengirli kahveler talep etti, bir grup da “yahu ver bir kahve işte, nasıl olursa olsun; kahve olsun” diye barista önünde ter döktü.. Zamanla bu dükkanlarda sipariş vermekte ustalaşıldı, espresso tiryakilikleri arttı, evlerdeki makinelerin fonksiyonları, tasarımları zenginleşti; kahve keyfimiz giderek şekillendi. Biz tüm bunlarla meşgul olurken dünyanın başka bir yerinde başka şeyler de oluyordu elbet.. Üçüncü dalga kahve dükkanları İçtiğimiz kahve çekirdeğinin soyağacını, kavurmanın önemini, demlemenin inceliklerini, suyu...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Etli Türlü Yemeği Tarifi

Etli Türlü Yemeği Tarifi

Taze mevsim sebzeleriyle hazırlanan Etli Türlü Yemeği Tarifi,  Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırYazıyı Oku

Pişmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi

Pişmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi

Fırın kullanmadan ve çok pratik olarak hazırlanan Pişmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi, videolu anlatımı ile bilgiYazıyı Oku

Gelin Pastası

Gelin Pastası

Malzemeleri 1 su bardağı şeker 4 adet Yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya IslaYazıyı Oku

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı taze börülce pişirme vakti geldi. Lezzetinden ödün vermeyen zeytinyağlılar sınıfında olan taze börYazıyı Oku

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdayı namı diğer greçkayı ilk önce sağlıklı olduğu için tanıdık ve kullanmaya başladım. Ama itiraf edeyiYazıyı Oku

Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi

Malzeme listemizde verilen ölçüler tam ölçülerdir. Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 5Yazıyı Oku

İçinizde doymayan bir dev var

İçinizde doymayan bir dev var

Zaman zaman daha sofradan kalkarken acıktığınızı hissettiğiniz oldu mu? Amerikan Hastanesi Beslenme ve DiyeYazıyı Oku

'Mavi Yengeç' Capricorn’un Yeni Menüsünde!

'Mavi Yengeç' Capricorn’un Yeni Menüsünde!

Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak, basit ve sağlıklı pişirme yöntemleri ile sunan CapricoYazıyı Oku

Aztekler'in hayat iksiri baharatlı kakao tarifi

Aztekler'in hayat iksiri baharatlı kakao tarifi

Havaların soğumasıyla beraber içecek tercihlerimiz de değişmeye başlar. Kahve ve çay dışındaki bitki çayları iYazıyı Oku

Böğürtlen Soslu Hindistan Cevizli Puding

Böğürtlen Soslu Hindistan Cevizli Puding

Böğürtlen mevsimi geldi, ve en sevdiğim renkte olan bu meyve pazar tezgahlarını süslemeye başladı. Kilolarca aYazıyı Oku

FACEBOOK