Sucuklu Kuru Fasulye (Dokme Demir Tencerede)

Sucuklu Kuru Fasulye (Dokme Demir Tencerede)

Yazar :

Turk mutfagimizin vazgecilmez lezzeti kuru fasulye... Sucukla da daha bir lezzetli. Ustelik dokme demir tencerede, firinda yavas yavas pismesi lezzetine lezzet katti. Malzemeler: 500 g. kuru fasulye Yarim kangal sucuk (ince ince dilimlenmis) 2 orta boy sogan (ince ince dogranmis) 2 yemek kasigi zeytin yagi 1 yemek kasigi tereyagi 1 yemek kasigi domates salcasi 1 yemek kasigi biber salcasi Tuz, taze cekilmis karabiber Yapilisi: Fasulyeyi yikayin ve bir gece onceden uzerini gececek kadar ilik su koyup islanmaya birakin. Bir sonraki gun islanan fasulyeyi suzun. 10 dk. kadar haslayin. Zeytin yagi ve tereyagini dokme demir tencerenize koyun ve bu yag ile soganlari kavurun. Daha sonra salcalari ve biraz kaynar su ekleyin. Salcalar acilinca sucuklari da ekleyip......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Siyez Buğdayı Lezzeti

Siyez Buğdayı Lezzeti

Gastronomi market ve restoran konseptini birleştiren Delimonti, mevsimsel ve doğal lezzetler sunuyor. MisafirlYazıyı Oku

Domates Soslu Fasulye Salatası Tarifi

Domates Soslu Fasulye Salatası Tarifi

Yaz sebzelerinden biri olan taze fasulye, sebze sevenlerin olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Taze fasulyeYazıyı Oku

FACEBOOK