RAMAZANDA ARTAN PİLAVLARLA HEMEN KADIN BUDU KÖFTE

RAMAZANDA ARTAN PİLAVLARLA HEMEN KADIN BUDU KÖFTE

Yazar :

Malzemeler: * 1 kase artan her hangi bir pirinç pilavı veya bulgur pilavı * 200 gr yağsız dana kıyması * 1 tane rende veya çok küçük doğranmış kuru soğan * 1 avuç ince kıyılmış maydanoz * Tuz, karabiber Kızartmak İçin: * 2 tane çırpılmış yumurta * 1 küçük kase un * Tava * 1 su bardağı sıvı yağ Yapılışı: * Kıymayı ikiye ayırın * Bir tava içinde az sıvı yağda soğanı kavurun * Üzerine kıymanın yarısını koyun kavurun * Geniş bir kap içinde pilavı ve çiğ kıymayı karıştırın * Üzerine kavrulan kıymayı koyun * Baharatları,tuzu ve maydanozu ilave edin * İyice yoğurun * Elinizle biraz irice köfte haline getirin * Elinizi arada sırada suya batırırsanız daha rahat şekil alır. * Yapılan köfteleri önce çırpılmış yumurtaya sonra una bulayın * Kızgın yağda arkalı önlü kızartın * Kıza...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Fazla kilo toplumun büyük bir kısmının ortak sorunu olmuş durumda. Bu nedenle de besinlerin zayıflama üzerindeYazıyı Oku

Yoğurtlu Kızartma

Yoğurtlu Kızartma

2 Adet Patates 1 Adet Patlıcan 1 Adet Kabak 1 Adet Kapya Biber 2 Adet Yeşil Biber Sıvıyağ Tuz 1 Kase YoYazıyı Oku

Fermente Yeşil Erik Turşusu

Fermente Yeşil Erik Turşusu

Herkese iyi haftalar. Geçen sene ev yapımı sirke ve fermente işine merak sarmıştım. Ama paylaşım yapmak kısmeYazıyı Oku

Pamuk Şekerden İçecek Tarfileri

Pamuk Şekerden İçecek Tarfileri

Yazın tam ortasından tam bir yaz postu blogda! Hem rengarenk, hem tatlı, hem de buzz gibi (ya da serin yazYazıyı Oku

Böğürtlen Şerbeti

Böğürtlen Şerbeti

1 Kase Böğürtlen Yaklaşık 500 gr 1,5-2 Su Bardağı Şeker Yarım limon 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu 1 Çay BardağYazıyı Oku

Kınalı Börülce Salatası

Kınalı Börülce Salatası

Börülce en güzel yaz sebzelerindendir. İzmir’li olarak çok severim ve sık yaparım. Ama maalesef İstanbul’da heYazıyı Oku

Bol Peynirli Pizza Kıvamında Girit Kabak Fırında

Bol Peynirli Pizza Kıvamında Girit Kabak Fırında

Bu tarif diyet yapan ama canı pizza çekip yiyemeyenler için ideal. Peynir ve pizza sevenler ise zaten bayılacaYazıyı Oku

Ev Yapımı Kolay Frigo Dondurma

Ev Yapımı Kolay Frigo Dondurma

Dondurmayı çok severiz, hele çocuklarımız bayılır. Benim kızım hiç bir zaman hayır demez 🙂 Ama hazır aYazıyı Oku

Ekşili mahluta tarifi

Ekşili mahluta tarifi

Kırmızı mercimekle yapılan bu çorba değişik baharatlarla zenginleştirilerek yapılmış enfes bir lezzet. MercimYazıyı Oku

Deniz Börülcesi Salatası

Deniz Börülcesi Salatası

2 Demet Deniz Börülcesi 2-3 Diş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Çeyrek Limon Suyu 2 Yemek Kaşığı ZeytiYazıyı Oku

FACEBOOK