BAMYA KIZARTMASININ YAPILIŞI VE TARİFİ (EGE VE MAR

BAMYA KIZARTMASININ YAPILIŞI VE TARİFİ (EGE VE MAR

Yazar :

Malzemeler: * 250 gr en irilerinden bamya * 2 tane çırpılmış yumurta * 1 küçük kase mısır unu * Tuz,baharat * Kızartmak için bol zeytinyağ veya sıvı yağ * Kızartma tavası * Limon suyu veya limon tuzu Sosu İçin: * 2 tane kabuğu soyulmuş rendelenmiş iri domates * 3-4 diş dövülmüş sarımsak * Tuz Yapılışı: * İri bamyaları yıkayın ve kurulayın * Bamyaların tepelerini ayıklayın * Yumurtayı ve mısır ununu ayrı ayrı tabaklara koyun * Geniş bir tencereye limon tuzu,tuz koyarak su koyun ve kaynamaya bırakın * Bamyaları limonlu su da haşlayın ( biraz diri haşlayın) * Bamyaları önce una sonra yumurtaya batırın * Tavadaki yağın altını açın iyice yağı kızdırın * Kızaran bamyaları kağıt havluya çıkarın * Başka bir tarafta domates rendesini, tuzu ve sarımsağı bir kapta bir taş...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bardakta Vişneli Crumble

Bardakta Vişneli Crumble

Nefis bir bardak tatlısı bu önce tereyağlı, tarçınlı kıtırlar geliyor insanın ağzına, sonra yumuşacık mYazıyı Oku

Kolay Revani Tatlısı Tarifi

Kolay Revani Tatlısı Tarifi

Geleneksel Türk Mutfağı’nın gözdelerinden Kolay Revani Tatlısı Tarifi ile karşınızdayız. İzleyip denedikten soYazıyı Oku

Harika Çılbır Tarifi

Harika Çılbır Tarifi

Yumurta yemeklerinin en güzellerinden biri olan Çılbır Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuştur. Yoğurt veYazıyı Oku

Susamlı Minik Tuzlu Kurabiye

Susamlı Minik Tuzlu Kurabiye

Bu kurabiyeyi haftanın iki üç günü yapıyorum desem yalan söylememiş olurum. O kadar güzel ki, ağızda eriyen,Yazıyı Oku

Patlıcanlı Muhteşem Lezzet Beli Kırık

Patlıcanlı Muhteşem Lezzet Beli Kırık

Tadında Anadolu, Güneydoğu Anadolu mutfağından patlıcanlı muhteşem bir lezzeti misafirleriyle buluşturuyor. GeYazıyı Oku

Sütlü Tatlılar Kabuk Tutmadan Nasıl Soğutulur?

Sütlü Tatlılar Kabuk Tutmadan Nasıl Soğutulur?

Merhaba, Verdiğim pratik tarifler çok sevildi. Hem mailden hem de buradan yazdığınız güzel yorumlarınız içiYazıyı Oku

Hindistan Cevizi Sütlü Brokoli ve Karnabahar

Hindistan Cevizi Sütlü Brokoli ve Karnabahar

Mahallemdeki semt pazarı Pazartesi günleri kuruluyor. Haftasonu misafirim olmadıkça ve zorda kalmadıkça marketYazıyı Oku

Lol Peynirli Sandal Börek

Lol Peynirli Sandal Börek

Merhaba sevgili dostlarım, Yine yeni bir haftaya merhaba dedik,her yeni gün yeni bir başlangıçtır hep benim iYazıyı Oku

Balkabaklı Kek

Balkabaklı Kek

Balkabaklı kek görüntüsü ile havuçlu kek'e benzese de tadı çok hoş.Denemelisiniz.Yazıyı Oku

Tereyağına 5 Şaşırtıcı Alternatif

Tereyağına 5 Şaşırtıcı Alternatif

Sağlıklı yaşayacağız iddiasıyla tereyağından uzak duruyoruz ama bu sefer de pastalarımızda, keklerimizde, böreYazıyı Oku

FACEBOOK