NEFİS ENGİNARLI YEŞİL PİLAV (Ege bölgesi)

NEFİS ENGİNARLI YEŞİL PİLAV (Ege bölgesi)

Yazar :

Malzemeler: * 1 kase sıcak suda ıslatılmış pilavlık pirinç * 2 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağ İç Malzemesi: * 2 tane küp küp doğranmış enginar * 1 tane küçük doğranmış kırmızı yağ biberi * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış dereotu * 1/2 demet ince kıyılmış taze nane * 2 demet ince kıyılmış yeşil soğan * Tuz, karabiber Yapılışı: * Pirinci tuzlu sıcak suda 30 dk. bekletin * Pirinci süzün * Bütün yeşillikleri, kırmızı biberi ve enginarı doğrayın * Pilav yapılacak tencereye yağı koyun ve kızdırın * Yağ miktarı çeşidi size kalmıştır. * Tuz ve baharat size kalmıştır. * Kızan yağa enginarları ve doğranmış malzemeleri koyun * 10 dk. kızgın yağda kavurun * Kavurma işlemi bitince pirinci atın ve onuda kavurun * Pirinçler saydamlaşana kadar kavur...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Muzlu Kolay Kurabiye Tarifi

Muzlu Kolay Kurabiye Tarifi

Hamurunda sadece 3 malzemenin kullanıldığı Muzlu Kolay Kurabiye Tarifi, ikramlık lezzetlerin buluştuğu EvdekiYazıyı Oku

Bir lezzet şöleni : Çikolata dolgulu kurabiye

Bir lezzet şöleni : Çikolata dolgulu kurabiye

İç kısmı nutella yada farklı bir çikolata kreması ile hazırlayabileceğiniz çikolata dolgulu kurabiye yapımındaYazıyı Oku

Haşhaşlı çörek

Haşhaşlı çörek

Kek, poğoça yaparken hazırladığım hamurun yarısını haşhalı yapayım dedim. İlk kez denediğim bir şekilde yaptımYazıyı Oku

Krem Şantili Kurabiye (Sadece 4 malzemeli)

Krem Şantili Kurabiye (Sadece 4 malzemeli)

Çat kapı gelen misafire sadece 4 malzeme ile 15 dakikada hazırlanabilecek çok pratik Krem Şantili Kurabiye tYazıyı Oku

Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi

Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi

Harika lezzeti ile güne güzel bir başlangıç yapmanızı sağlayacak Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi, Seyir KYazıyı Oku

Maydanozlu Enginar Salatası (Videolu Tarif)

Maydanozlu Enginar Salatası (Videolu Tarif)

Enginarlı tarif istekleri artınca çok sevdiklerimden birini seçtim. Hem yapması kolay olduğu hem de her şeyinYazıyı Oku

YENİ TREND: AQUAFABALI(??) TARİFLER

YENİ TREND: AQUAFABALI(??) TARİFLER

İnsanların çeşit çeşit beslenme tarzları var. Kimi frutaryen, kimi pesketaryen, kimi de daha sert bir biçimdeYazıyı Oku

YUMURTA KAPAMA

YUMURTA KAPAMA

Pazar günleri kahvaltısı için değişik bir tarif arıyorsanız mutlaka deneyin.Denizliye özel çok lezzetli bir kaYazıyı Oku

Islak Kek Tarifi - Pastane Usulü

Islak Kek Tarifi - Pastane Usulü

Kakaolu ıslak kek daha çocukluğumuzdan beri bizimle, hayatımıza browni girmeden önce ilk onunla tanıdık nemliYazıyı Oku

Köfteli Spagetti Makarna

Köfteli Spagetti Makarna

Köfteli spagetti makarna tek başına kocaman bir lezzeti olan çok doyurucu bir ana yemektir aslında..GeçenlerdeYazıyı Oku

FACEBOOK