Tepsi Böreği

Tepsi Böreği

Yazar :

tepsi böreği tarifi:Önce tepsi böreğinin içini hazırlayalım. Tavaya biraz yağ ekleyin, ince kıydığımız soğanları tavada bir iki tur çevirdikten sonra kıyma, yeşilbiberi ekledikten sonra kıymanın suyunu tamamen çekene kadar pişirilmesi gerekmektedir. Kıymalar pişmeye başladığından domatesleri ilave edin, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra tamamen kıymanın suyunu çekmesini bekleyin. İç malzemenin çok iyi kavrulması gerekir çünkü fırında çok fazla pişirmeyeceğiz.Bir kap içerisine 1-1,5 su bardağı süt, yarım su bardağı zeytinyağı, iki yumurtanın tamamı, bir yumurtanın sarısını ayırıp beyazını sosun içine koyacağız ve çırpacağız. Yufkalarımızı açıp tepsinin içine koyacağız, önce iki tanesini altta olacak şekilde yerleştirin, yufkaların üzerine hazırladığımız sostan dökün....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KIYMALI PUF POĞAÇA

KIYMALI PUF POĞAÇA

MALZEMELER 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru(instat) maya 1 yumurta 1 yemek kaşığıYazıyı Oku

Yarma Aşı Çorbası Tarifi

Yarma Aşı Çorbası Tarifi

İçinizi ısıtan ve soğutan şahane yöresel çorbalarımız Dünya’da meşhurdur. Yöresel diyoruz çünkü yörelerimizdeYazıyı Oku

Vejetaryenlik Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sırrı mı?

Vejetaryenlik Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sırrı mı?

Vejetaryenliğe ilişkin en eski belgeler Avrupa’da M.Ö 6. yy’a kadar dayanıyor. Yani karşımızda oldukça eski veYazıyı Oku

Taze Meyve ve Yoğurtlu Yaz Pudingi

Taze Meyve ve Yoğurtlu Yaz Pudingi

Hem pratik hem de mükemmel bir taze meyve ve yoğurtlu yaz pudingi ile tanıştırayım sizi. Yoğurtlu yaz pudingi,Yazıyı Oku

Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesinde

Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesinde

İspanya Bilbao’da 19 Haziran 2018 gecesi gerçekleştirilen törende 44. sırada açıklanan Mikla Dünyanın En İyi 5Yazıyı Oku

İçi Tel Kadayıflı Şekerpare Tatlısı Tarifi

İçi Tel Kadayıflı Şekerpare Tatlısı Tarifi

İçi Tel Kadayıflı Şekerpare Tatlısı İçi tel kadayıflı şekerpare tatlısı tarifi özellikle bayram ikramlıklarıYazıyı Oku

Elma ve Üzüm Mayalı Siyez Unlu Ekmek

Elma ve Üzüm Mayalı Siyez Unlu Ekmek

Yine bir maya denemesi ile karşınızdayım. Bu sefer elma ve üzüm ile maya yapımını denedim. Çiçek, meyve mayalaYazıyı Oku

Bursa’da Tandır Nerede Yenir?

Bursa’da Tandır Nerede Yenir?

Selçuk Restaurant ile ilgili içimde taşıdığım duygu yoğunluğunu en samimi bir dille bugün size aktarmaya çalışYazıyı Oku

En Lezzetli Browni Kek

En Lezzetli Browni Kek

Browni kek, akışkanlığı ve içindeki kakao ile sanırım çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Çocukların en çok sYazıyı Oku

Ispanaklı Peynirli Pancake

Ispanaklı Peynirli Pancake

Ispanaklı peynirli pancake, pratik bir ikramlık olsun diyenler için harika bir tariftir. Ayrıca ıspanaklı peynYazıyı Oku

FACEBOOK