Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Yazar :

lebeniye çorbası tarifi: Lebeniye çorbası yapımına başlarken,ilk olarak suyu ve pirinci tencereye koyup kaynatıyoruz.Pirinçler kaynamaya başladığında bir bardak nohutu ilave ediyoruz.Lebeniye çorbası pişerken diğer tarafta ,kıyma,rendelenmiş soğan ,tuz ve karabiberi iyice yoğurup elde ettiğimiz harçtan küçük yuvarlak köfteler hazırlıyoruz.Un serpilmiş bir tepsiye köfteleri alıp hafifçe sallayarak köftelerin una bulanmasını sağlıyoruz.Daha sonra köfteleri hafif yağda kızartıp ayrı bir kaba alıyoruz. Lebeniye çorbası iyice kaynayıp pirinçleri yumuşadığında ,köfteleri ilave ediyoruz.Diğer tarafta ,terbiye için,yumurtayı iyice çırpıp unu ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.Kaynamakta olan lebeniye çorbasından,kepçeyle azar azar alıp yoğurtlu karışıma döküyoruz karıştırıyoruz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Peynir tüketirken bilmeniz gereken 10 önemli konu

Peynir tüketirken bilmeniz gereken 10 önemli konu

Sağlığımız için temel besinlerimizden biri olan sofralarımızın baş tacı peyniri tüketirken nelere dikkat etmenYazıyı Oku

Kıymalı enginar dolması tarifi

Kıymalı enginar dolması tarifi

Dolmasından reçeline, turşusundan zeytinyağlısına daha birçok şekilde tüketiyoruz enginarı. Hepsi de birbirindYazıyı Oku

Kolay Karamel Tarifi

Kolay Karamel Tarifi

Sağlıklı mı bilmem ama zaman zaman kolay karamel tarifinden yararlanıyorum. Eminim sizinde kullanacağınız yerlYazıyı Oku

Soslu Karides Nasıl Yapılır

Soslu Karides Nasıl Yapılır

Denizden babam çıksa yerim diyenler için enfes soslu karides tarifimiz Malzemeler 1 kilogram karides HaşlamYazıyı Oku

Türk Kahvesinin Yararları Nelerdir?

Türk Kahvesinin Yararları Nelerdir?

Türk kahvesi köken olarak Osmanlı zamanında günümüze kadar gelen daha sonra adını Türk kahvesi olarak değiştirYazıyı Oku

Pırasa Salatası

Pırasa Salatası

Önceki yıllarda sıkça yaptığım nefis Pırasa Salatası tarifi ile merhabalar. Sebzeleri mevsiminde sıkça tüketmeYazıyı Oku

Balayı Kurabiyesi Tarifi

Balayı Kurabiyesi Tarifi

Bu yılın başlarında paylaştığım kakaolu Balayı kurabiyesi çok denenip çok sevilince kakaosuz versiyonunu yapmaYazıyı Oku

Lif Zengini Çiya, Diyabet Riskini Azaltıyor

Lif Zengini Çiya, Diyabet Riskini Azaltıyor

Son yıllarda gündeme gelen ve beslenme listelerinde sıkça görülen Çiya, yüksek miktarda lif ve omega-3 yağ asiYazıyı Oku

Lezzet-i şahane bir tarif,Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Lezzet-i şahane bir tarif,Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Yapılışı oldukça kolay olan sütlü kemalpaşa tatlısı oldukça hafif bir tada sahip bir tatlı çeşididir. Yaz aylaYazıyı Oku

dikenli kabak böreği

dikenli kabak böreği

Kasım Kabağı, Chayotte, Dikenli Kabak; Bunlar böreğini yaptığımız bu çok özel kabağın bilinen diğer adları. BYazıyı Oku

FACEBOOK