kaşar peynirli menemen

kaşar peynirli menemen

Yazar :

hafif, lezzetli ve tam bir iftariyelik. Yaz yemekleri Menemen, en klasik yaz yemeklerinden biri. Hemen hemen her bölgemizde yapılıyor ve sevilerek tüketiliyor. Menemenin kökeni hakkında çok çelişkili bilgiler var. Menemen, Fransız mutfağına ait bir yemektir diyenler de var Orta doğu-Arap mutfağına ait olduğunu savunanlar da var. Bazılarına göre ise Yahudi mutfağına ait bir yemek. Kim ne derse desin, neyi savunursa savunsun menemen, tam bir Akdeniz yemeği ve Akdeniz ülkelerinin tamamında bilinen bir ortak kültür ürünü. Biz bu sefer menemene biraz değişiklik olsun diye kaşar peyniri ekledik. Güzel oldu. Denemek isteyenler için tarifi paylaşıyoruz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kırışıklıkları Yok Eden Besinler

Kırışıklıkları Yok Eden Besinler

Vücudumuzun her bir hücresini yeterli derecede besleyebilmek için günlük alınması gereken elli kadar besin öğeYazıyı Oku

Bilgi | Poşet (Sallama) Çay Tehlikeli mi?

Bilgi | Poşet (Sallama) Çay Tehlikeli mi?

Bu konu son zamanlarda yine oldukça gündemde. Üreticilerin hepsini aynı kefeye koyan açıklamalarıyla zan alYazıyı Oku

Milföy İle Hindili Bohça Börek

Milföy İle Hindili Bohça Börek

12 tane milföy 3 parça hindi eti (tavuk da olabilir) 1 kg. pırasa 1-2 yemek kaşığı salça Maydanoz Tuz KaYazıyı Oku

Bilgi | Bodrum Mandalinası Yağı

Bilgi | Bodrum Mandalinası Yağı

“Aroma” dediğim zaman çoğu kişinin aklına güzel, hoş, albenisi olan mis kokular gelir. Dilimizde de güzel kokuYazıyı Oku

Pastahane Usulü Çörek Otlu Kuru Pasta Tarifi

Pastahane Usulü Çörek Otlu Kuru Pasta Tarifi

Damak tadınıza göre, çörek otlu tuzlu kurabiye tarifi hamurunun içerisinde çörek otu kullanmadan da kurabiyeleYazıyı Oku

Künefe Yapımının Püf Noktaları Nedir?Künefe Tarifi

Künefe Yapımının Püf Noktaları Nedir?Künefe Tarifi

Yapılışı oldukça kolay olan künefe tarifi ile evinizde de nefis bir künefe hazırlayabilirsiniz. Minik künefe tYazıyı Oku

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi ile güne harika bir başlangıç yaparken, evdeki bayat ekmekleriniz de değerlYazıyı Oku

Şekerpare Tatlısı Tarifi

Şekerpare Tatlısı Tarifi

Pastane lezzetlerini evinize taşıyan sayfamızda bu kez Şekerpare Tatlısı Tarifi ile karşınızdayız. Türk MutfağYazıyı Oku

Diyet Yaparken Hamburger Yiyebilir Miyiz?

Diyet Yaparken Hamburger Yiyebilir Miyiz?

Cevabım kesinlikle evet! Kalori değerlerine ve nasıl yiyeceğimize bakmadan önce favori hamburger köftemin tariYazıyı Oku

Gün Menüsü ve En Renkli Tarifler

Gün Menüsü ve En Renkli Tarifler

Misafire Ne Yapsam? En çok zorlandığımız menü oluşturmak değil mi? Misafir ağırlamayı oldum olası çok severiYazıyı Oku

FACEBOOK