HAFİF VE KOLAY MERCİMEKLİ EKŞİLİ KABAK YEMEĞİ (AKD

HAFİF VE KOLAY MERCİMEKLİ EKŞİLİ KABAK YEMEĞİ (AKD

Yazar :

Malzemeler: * 2-3 tane yeşil kabak * 1 küçük kase haşlanmış yeşil mercimek * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ Üzerinin sosunun malzemeleri: * 4-5 tane dövülmüş sarımsak * 1 limonun suyu veya 2-3 tane suda eritilmiş limon tuzu * Tuz * 1 çorba kaşığı kuru nane Yapılışı: * Soğanları yemeklik doğrayın * Kabakları yıkayın ve orta büyükte doğrayın * Soğanları yağın içinde kavurun ( 3 dk. kavurun) * Haşlanmış mercimekleri kabakların üzerine koyun, tuzunu ilave edin * Benim dondurucuda mercimek vardı, onu kullandım. * Sebzelerin üzerini bir parmak geçecek kadar su koyun * Kabaklar pişene kadar önce harlı ateşte sonra kısık ateşte 30 dk. kadar pişirin * Sarımsakları tuzla iyice dövün * İçine limon suyu veya limon tuzunu ilave edin...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Narlı Ispanak Salatası

Narlı Ispanak Salatası

Malzemeler: 1 çay bardağı köftelik bulgur 1 kg ıspanak 1 demet dereotu 2 adet taze soğan 2 diş sarımsakYazıyı Oku

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Kıymalı çiğ börek tarifini hazırladıktan sonra ,hamur halinde ki çiğ börekleri çok bekletmeden kızartmanızı önYazıyı Oku

Çok Lezzetli Az Kalorili Pırasa Köftesi

Çok Lezzetli Az Kalorili Pırasa Köftesi

Daha önce yapanlar var mıdır bilmiyorum ama ben nedense pırasa köftesini daha önce hiç denememiştim. Her şey eYazıyı Oku

Ev Yapımı Çörekotlu Peynir

Ev Yapımı Çörekotlu Peynir

Merhaba! Doğal beslenme macerası benim için biraz eskilere dayanıyor aslında. Beslenme o kadar geniş bir bilimYazıyı Oku

Kahvaltılık Kolay Pişi Tarifi

Kahvaltılık Kolay Pişi Tarifi

Hazır yufka kullanılarak yapılan çok pratik Kahvaltılık Kolay Pişi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgileriYazıyı Oku

Harika Katmer Tarifi

Harika Katmer Tarifi

Anadolu Mutfağı’nın çok özel lezzetlerinden biri olan Katmer Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırdır. GeleneYazıyı Oku

Ispanak Kaplama

Ispanak Kaplama

Malzemeler :3 Su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 5-6 bardak un (yumuşak bir hamur olacak) Arasına sürmek için:Yazıyı Oku

Kahve Çekirdeği Kurabiye

Kahve Çekirdeği Kurabiye

Malzemeler: 150 gr. yumuşak tereyağ veya margarin, 1 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişaYazıyı Oku

Karadeniz Usulü Kuşbaşı Etli Karalahana Sarması

Karadeniz Usulü Kuşbaşı Etli Karalahana Sarması

Kara deniz usulü kuşbaşı etli karalahana sarması tarifi için kuşbaşı et yerine kıyma kullanmak isterseniz, kıyYazıyı Oku

Çikolatalı Vişneli Tart Tarifi

Çikolatalı Vişneli Tart Tarifi

Çayın yanına gidebilecek en güzel şey ağızda dağılan tart tabanıyla, kokusu ve dokusuyla fırından yeni çıkmışYazıyı Oku

FACEBOOK