Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama Tarifi

Yazar :

Enfes Tavuk Kapama...Fırında Tavuklu Pilav da denebilir... Tavuk butlarını düdüklü tencereye alalım ve üzerlerini geçecek kadar su ekleyelim.Tuzunu da atıp 15 dakika haşlayalım.Haşlandıktan sonra tencereden alalım ve tavuk suyunu pilavda kullanmak üzere ayıralım.Pirinçleri nişastası akana kadar iyice yıkayalım.Tencereye yağları ve yemeklik doğranmış soğanı alıp rengi dönene kadar kavuralım.Sonra pirinçleri ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.Baharatlarını da katıp biraz daha karıştırdıktan sonra kavrulmuş pirinç karışımını borcam fırın tepsisine yada istediğimiz herhangi bir tepsiye alalım.Üzerine ayırdığımız 3 su bardağı tavuk suyunu dökelim ve karıştıralım.Haşlanmış tavuk butlarını tavaya alalım ve az sıvıyağda hafif kızartalım......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çılbır

Çılbır

Çılbır, çiğ yumurtanın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan bir tür yemektir. Ermenice’de yumurta aYazıyı Oku

YALOVA SİMİDİ TARİFİ

YALOVA SİMİDİ TARİFİ

Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şekerYazıyı Oku

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye

Kahvenin çayın yanına misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika tek lokmalık kurabiyeler hazırlamaya ne dersYazıyı Oku

Anneannelerin 10 Mutfak Efsanesini Çökertiyoruz

Anneannelerin 10 Mutfak Efsanesini Çökertiyoruz

Anneannelerimiz ve annelerimiz yıllar boyunca her türlü yararlı mutfak ipucunu kurtardı ve onları bir sonrakiYazıyı Oku

Porsiyonluk Kolay Muhallebi Tarifi

Porsiyonluk Kolay Muhallebi Tarifi

Sağlıklı bir sütlü tatlı hazırlayarak afiyetle tüketeceğiniz Porsiyonluk Kolay Muhallebi Tarifi, videolu ve yaYazıyı Oku

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutluluğunuzu artırmanın yolu bu besinleri tüketmekten geçiyor. İşte mutluluk veren besinler... Şehir hayatYazıyı Oku

Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Tarifi

tahinli çörek nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle bir kap içerisine unu eleyip ekleyin.Ortasını havuYazıyı Oku

Pratik Tarifim Dr. Oetker Bisküvili Puding

Pratik Tarifim Dr. Oetker Bisküvili Puding

Dr.Oetker çıkardığı her yeni ürün ile mutfakta çok kısa sürede nefis lezzetler hazırlamamıza yardımcı olmaya dYazıyı Oku

Çilekli Kek Tarifi

Çilekli Kek Tarifi

Dün gelen arkadaşım için yaptığım çilekli keki ev halkı pek sevdi. Geçen yıl kakaolu çilekli denemiştim ama onYazıyı Oku

Kilo aldırmayan 7 yiyecek!

Kilo aldırmayan 7 yiyecek!

Kilo! kilo! kilo!.. Aslında genel olarak herkesin ortak sorunlarından birisi de kilodur. Kimisi kilo almak içiYazıyı Oku

FACEBOOK