Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama Tarifi

Yazar :

Enfes Tavuk Kapama...Fırında Tavuklu Pilav da denebilir... Tavuk butlarını düdüklü tencereye alalım ve üzerlerini geçecek kadar su ekleyelim.Tuzunu da atıp 15 dakika haşlayalım.Haşlandıktan sonra tencereden alalım ve tavuk suyunu pilavda kullanmak üzere ayıralım.Pirinçleri nişastası akana kadar iyice yıkayalım.Tencereye yağları ve yemeklik doğranmış soğanı alıp rengi dönene kadar kavuralım.Sonra pirinçleri ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.Baharatlarını da katıp biraz daha karıştırdıktan sonra kavrulmuş pirinç karışımını borcam fırın tepsisine yada istediğimiz herhangi bir tepsiye alalım.Üzerine ayırdığımız 3 su bardağı tavuk suyunu dökelim ve karıştıralım.Haşlanmış tavuk butlarını tavaya alalım ve az sıvıyağda hafif kızartalım......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Cevizli Biber

Cevizli Biber

Çeşnili biber ezmesi Anadolu ve Ortadoğu mutfağının sevilen bir eşlikçisi. En çok kahvaltılık sos olarak kullYazıyı Oku

Sosisli Kuru Fasulye

Sosisli Kuru Fasulye

Malzemeler 200 gr kırmızı fasulye 300 gr beyaz fasulye 1 kaşık salça 2 domates (kabuğu soyulmuş) 2 kaşıkYazıyı Oku

Gül Armutlu Tartoletler

Gül Armutlu Tartoletler

Tartolet dediğimizde illa aklınıza çilek, frambuaz böğürtlen gibi taze meyvelerle yapılan mini tartlar gelmesiYazıyı Oku

Yağsız Sünger Kek ( Yağsız Pasta Tabanı)

Yağsız Sünger Kek ( Yağsız Pasta Tabanı)

Sünger kek her tür kremayla kullanılabilecek, dokusu ve yüksekliği pastada kullanmaya gayet uygun bir pasta taYazıyı Oku

Karbonatlı Kolay Poğaça Tarifi

Karbonatlı Kolay Poğaça Tarifi

Annelerimizin yaptıklarına çok benzeyen mayasız hamurdan hazırlanan Karbonatlı Kolay Poğaça Tarifi, videolu veYazıyı Oku

Kolay Kilo Verme Önerileri

Kolay Kilo Verme Önerileri

Aç kalmadan zayıflama mümkün! Kilo vermek isteyenlerin en büyük sorunu aç kalma korkusu. Peki aç kalmadan zayYazıyı Oku

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta lezzetini mutfağınıza ve sofranıza taşıyacak Mercimek Çorbası Tarifi, tüm ayrıntılarını sesli olarak iYazıyı Oku

Keşkek

Keşkek

Merhaba yine yöresel bir tarifle karşınızdayım. Bir çok yemek gibi bu da her memlekette farklı şekillerdeYazıyı Oku

Zayıflamaya Yardımcı Yiyecekler ve Formüller

Zayıflamaya Yardımcı Yiyecekler ve Formüller

Yapılan araştırmalar ve testler sonucunda etkili olduğu söylenen ve aşırı kilolardan kurtulup kolayca zayıflamYazıyı Oku

Damat Böreği Tarifi

Damat Böreği Tarifi

Damat böreği tarifi.... Damat böreği tarifi... Damat böreği nasıl yapılır börek çeşitlerinden bir tanesi damaYazıyı Oku

FACEBOOK