Külbastı nasıl yapılır?

Külbastı nasıl yapılır?

Yazar :

SULU KÜLBASTI Malzemesi: 500 gr. külbastı, 1 kahve kaşığı biber, 1 tutam kekik 1,5 çorba kaşığı domates salçası, 13 dal maydanoz, 2 kepçe et suyu Hazırlanışı: Tencereye et suyu koyup kaynatın. Tuz ve biberle 2 saat bekletilmiş etleri ızgara yaptıktan sonra kaynayan suya atın. Maydanoz, kekik ve aşağıda tarif ettiğimiz domates salçasını koyun. Orta sıcaklıkta 45 taşım kaynatarak servis yapın. DOMATES SALÇASI: Bir tencereye 4 domates ve 2 soğanı rendeleyin. 2 defne yaprağı ile bir demet maydanoz kökünü ilave edin. Tuz, biber ve 1,5 çorba kaşığı yağ ile et suyu koyup tencereyi ateşe oturtun. Ara sıra karıştırın. Koyulaşınca ateşten alın. İnce telli süzgeçten geçirin ve yukarda tarif edildiği şekilde kullanın....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Köfteli Brüksel Lahanası

Köfteli Brüksel Lahanası

Brüksel lahanası A B C vitaminleri yönünden çok zengindir. Karaciğer kanserinden korur. Kalp dostudur ve dahaYazıyı Oku

TAHİNLİ MUFFİN

TAHİNLİ MUFFİN

Daha önce tahini keklerinizde denediniz mi bilmiyorum ama denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.Kıvamıyla kokusYazıyı Oku

Mühürleme Nedir?

Mühürleme Nedir?

Son zamanlarda yiyeceklerin daha lezzetli yapılması ve farklı tat arayışları geleneksel besin işleme tekniklerYazıyı Oku

Baykuş Krep Tavası İle Krep Atölyesi Evinizde!

Baykuş Krep Tavası İle Krep Atölyesi Evinizde!

Yepyeni Tefal Baykuş Krep Tavası, hayat dolu bir ilke imza atıyor. Size çocuğunuzla beraber birbirinden özel tYazıyı Oku

DÖKÜM TAVADA CIZ-BIZ SAKATAT TARİFİ

DÖKÜM TAVADA CIZ-BIZ SAKATAT TARİFİ

Bu gün  yine çok basit ve kolay bir yemek tarifimiz var. Sakatat sevenler  mutlaka bu tarifi denesin derim. YaYazıyı Oku

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu?

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu?

Dünya Bir Anda Vejetaryen Olsa Neler Olurdu? sorusuna her açıdan cevaplar bulduk. Gelin birlikte bakalım nelerYazıyı Oku

Yediklerinize Daha Farklı Bakacağınız 12 Gerçek

Yediklerinize Daha Farklı Bakacağınız 12 Gerçek

Yediklerinizi ne kadar iyi tanıyorsunuz? Ben ne yediğimi bilirim demeyin, çünkü bu bilgileri öğrendiğinizde sYazıyı Oku

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Zayıflamak için yağ yakıcı 5 gıda

Yazın kendini iyice göstermesiyle birlikte fazla kilolarla vedalaşma isteği de hayli artıyor. Kim istemez ki mYazıyı Oku

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Makarna aslında evimizde çok sık pişen bir yemek değil. Arada kaçamak yapmak istediğimizde makarnaya kendimizcYazıyı Oku

Siyah Fasulye Salatası Tarifi

Siyah Fasulye Salatası Tarifi

“Fasulyenin siyahı da mı varmış?” demiştim ilk gördüğümde. Daha sonra davet edildiğim bir yerde siyah fasulyeYazıyı Oku

FACEBOOK