Amasya çöreği

Amasya çöreği

Yazar :

Yapılışı: Yoğurma kabına kuru maya, şeker, süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyerek karıştırıp eritin. Un ve tuzu eleyerek kulak memsi kıvamında bir hamur elde edesiye kadar yoğurun üzerini kapatarak mayalanmasını sağlayın. hamuru 10 eşit bezeye ayırın. Tezgaha biraz yağ damlatın.bir parçayı elinizle genişletin.hamuru genişletirken üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. İç harcını sıvı yağ haşhaş, ceviz, Tuz şeker ekleyip karıştırın. açılan hamurların üzerine bu harçtan ekleyip her tarafına yayın.üzerine ikinci hamuru koyun.haşhaşı her yerine sürün.üzerine 3.hamuru koyup yine sürün.5.hamura kadar aynı şekilde her katta sürün.5.kata sürdükten sonra hamurun üzerine bastırarak 2 parmak kalınlığında şeritler kesin. Şeritleri her iki ucu ters tarafa çevirerek burup fının tepsisine dizin....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Doğru Alışveriş ile Fazla Kilolardan Korunun

Doğru Alışveriş ile Fazla Kilolardan Korunun

Yanlış yapılan alışveriş obeziteye yol açmaktadır. Özellikle hazır, şekerli ve yağlı gıdalar aşırı kilo alımınYazıyı Oku

Kısa Sürede Çok Kilo Vermek

Kısa Sürede Çok Kilo Vermek

Kısa sürede kilo verme ne gibi etkiler yaratıyor? Modern çağın en büyük sorunu, kilo fazlalığı. Özellikle deYazıyı Oku

Hangi Ekmeği Ne Kadar ve Nasıl Yemeli?

Hangi Ekmeği Ne Kadar ve Nasıl Yemeli?

Diyet yapıyor ve kilo vermek istiyorsanız, fazla kilolarınızın sebebi yalnızca yediğiniz ekmek olamaz rahat olYazıyı Oku

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav

Nohutlu pilav tarifim diğerlerine göre biraz daha farklı bir tarif. Tamamen kendi ürettiğim bir tarif aslında.Yazıyı Oku

Ekmek Nasıl Yapılır? Basit Ekmek Hamuru

Ekmek Nasıl Yapılır? Basit Ekmek Hamuru

Ekmek nasıl yapılır? Basit hamur ile ekmek nasıl hazırlanır? Kolay ekmek nasıl yapılır? Tabii ki aşağıda oYazıyı Oku

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Tarifin adına Yunan musakkası yazmış olsaydım vatan haini ilan edilmem ne kadar sürerdi acaba?:) Vatan hainliğYazıyı Oku

Yöresel Kastamonu Banduma Tarifi

Yöresel Kastamonu Banduma Tarifi

Banduma Nasıl Yapılır Bugün Kastamonu iline ait banduma tarifi ile sizlere merhaba demek istiyorum. YöredYazıyı Oku

Fırında Kabak Dolması Tarifi

Fırında Kabak Dolması Tarifi

Tek Lokmalık Kabak Dolması Nasıl Yapılır Malumdur sebze yemekleri içinde kabak pek sevilenler arasında değiYazıyı Oku

Karamelize Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Karamelize Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Yaz geldi, havalar ısındı. Hafif lezzetler öğünlerimizde yer almaya başlar yavaş yavaş. Benim bu dönemde özellYazıyı Oku

Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia

Muzlu magnolia tatlısını denediğim için öyle mutlu oldum ki! Magnolia tatlısı aslında Newyork’ta ünlü olan birYazıyı Oku

FACEBOOK