Amasya çöreği

Amasya çöreği

Yazar :

Yapılışı: Yoğurma kabına kuru maya, şeker, süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyerek karıştırıp eritin. Un ve tuzu eleyerek kulak memsi kıvamında bir hamur elde edesiye kadar yoğurun üzerini kapatarak mayalanmasını sağlayın. hamuru 10 eşit bezeye ayırın. Tezgaha biraz yağ damlatın.bir parçayı elinizle genişletin.hamuru genişletirken üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. İç harcını sıvı yağ haşhaş, ceviz, Tuz şeker ekleyip karıştırın. açılan hamurların üzerine bu harçtan ekleyip her tarafına yayın.üzerine ikinci hamuru koyun.haşhaşı her yerine sürün.üzerine 3.hamuru koyup yine sürün.5.hamura kadar aynı şekilde her katta sürün.5.kata sürdükten sonra hamurun üzerine bastırarak 2 parmak kalınlığında şeritler kesin. Şeritleri her iki ucu ters tarafa çevirerek burup fının tepsisine dizin....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çikolata Soslu Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Pasta Tarifi

Denedikten sonra harika bir sonuç alacağınız Çikolata Soslu Pasta Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edebileceğinYazıyı Oku

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Patates salatası misafir sofralarının ve toplanma günlerinin olmazsa olmazıdır, hatta bazen canımız çektiğindeYazıyı Oku

Milföy gözleme

Milföy gözleme

Hem basit hem leziz bir tarif daha. 2 tane kare yumuşamış milföy yaprağını elinizle yuvarlayıp unladığYazıyı Oku

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Roka severleri bu tarife alalım. Birkaç malzemeyle lezzetli bir salata tarifi var bugün. Hellim Peynirli RokaYazıyı Oku

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Fırında pişirilen ve harika bir ana yemek olan Köfteli Patates Yemeği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuYazıyı Oku

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Şeker mutfağımızın vazgeçilmezlerinden. Pudra şekeri de aynı şekilde toz şekere güzel bir alternatif. ÖzellYazıyı Oku

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Dün pazardan mevsimin son mürdüm eriklerini alıp eve geldiğimde bu tartı yapmak aklımdaydı. Ama bu sefer sadeYazıyı Oku

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

FINDIK LAHMACUN TARİFİ

Bu hafta sonu evde hazırlamış olduğum fındık lahmacunlar o dışarıda yediğimiz lahmacunları hiç arattırmadı. HaYazıyı Oku

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Millet olarak tatlı düşkünü bir toplumuz. Şerbetli tatlılara zamanla hayır demeyi öğrenen bünyelerin son keşifYazıyı Oku

Bayılıcaksınız Elmalı Turta Gülen Suratlar

Bayılıcaksınız Elmalı Turta Gülen Suratlar

Merhaba,bu gün sizlere bu güzel gülen yüzlerin tarifini vereceğim.İnşallah yerken de sizler gülersiniz.Her şeyYazıyı Oku

FACEBOOK