Amasya çöreği

Amasya çöreği

Yazar :

Yapılışı: Yoğurma kabına kuru maya, şeker, süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyerek karıştırıp eritin. Un ve tuzu eleyerek kulak memsi kıvamında bir hamur elde edesiye kadar yoğurun üzerini kapatarak mayalanmasını sağlayın. hamuru 10 eşit bezeye ayırın. Tezgaha biraz yağ damlatın.bir parçayı elinizle genişletin.hamuru genişletirken üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. İç harcını sıvı yağ haşhaş, ceviz, Tuz şeker ekleyip karıştırın. açılan hamurların üzerine bu harçtan ekleyip her tarafına yayın.üzerine ikinci hamuru koyun.haşhaşı her yerine sürün.üzerine 3.hamuru koyup yine sürün.5.hamura kadar aynı şekilde her katta sürün.5.kata sürdükten sonra hamurun üzerine bastırarak 2 parmak kalınlığında şeritler kesin. Şeritleri her iki ucu ters tarafa çevirerek burup fının tepsisine dizin....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Puding Dolgulu Mini Pasta Tarifi

Puding Dolgulu Mini Pasta Tarifi

Servis tabaklarınıza harika görünümü ile çok yakışacak Puding Dolgulu Mini Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamYazıyı Oku

Nescafe White Choco Mocha'yı Deniyoruz!

Nescafe White Choco Mocha'yı Deniyoruz!

İyi Akşamlar ! Geçenlerde kapıda beni sürpriz bir kargo karşıladı. Bir kahve canavarı olarak çok çok mutluYazıyı Oku

Muzlu Çikolatalı Kek

Muzlu Çikolatalı Kek

Malzemeler 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağYazıyı Oku

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Benim kerevizle en sık yaptığım şeyler zeytinyağlı kereviz ve sapları tazeyse Kereviz sapı çorbasıdır. Çok sevYazıyı Oku

Kestane Delisi

Kestane Delisi

Tarif bana ait olsaydı bu ismi vermezdim tabi ama "meyve delileri" İngiliz mutfağının sevilen bir tatlı çeşidiYazıyı Oku

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Davet ya da özel günler için düzenlenecek sofralara yakışacak Etli Sultan Kebabı Tarifi, sayfamızda seyirlerinYazıyı Oku

El Açması Poğaça

El Açması Poğaça

Malzemeler; ✔1 su bardağı ılık su ✔1 su bardağı süt ✔su bardağı sıvıyağ ✔paket instant maya ✔yemek kaşığıYazıyı Oku

Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare tatlısı fındık ile süslenmiş Türk mutfağının en nefis şerbetli tatlı tariflerinden bir tanesi. ŞekerYazıyı Oku

Kremalı Sebzeli Kış Çorbası

Kremalı Sebzeli Kış Çorbası

Kış aylarında sevdiğimiz sebzelerle hazırladığımız çorbalar, hem besleyici hem de adeta antibiyotik etkisi ileYazıyı Oku

Ekşi Mayalı Ciabatta

Ekşi Mayalı Ciabatta

Ciao. Tarif İtalyan olunca selamı da İtalyanca olsun dedim. İtalya ’nın en leziz ekmeklerinden Ciabatta (ÇabatYazıyı Oku

FACEBOOK