Amasya çöreği

Amasya çöreği

Yazar :

Yapılışı: Yoğurma kabına kuru maya, şeker, süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyerek karıştırıp eritin. Un ve tuzu eleyerek kulak memsi kıvamında bir hamur elde edesiye kadar yoğurun üzerini kapatarak mayalanmasını sağlayın. hamuru 10 eşit bezeye ayırın. Tezgaha biraz yağ damlatın.bir parçayı elinizle genişletin.hamuru genişletirken üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. İç harcını sıvı yağ haşhaş, ceviz, Tuz şeker ekleyip karıştırın. açılan hamurların üzerine bu harçtan ekleyip her tarafına yayın.üzerine ikinci hamuru koyun.haşhaşı her yerine sürün.üzerine 3.hamuru koyup yine sürün.5.hamura kadar aynı şekilde her katta sürün.5.kata sürdükten sonra hamurun üzerine bastırarak 2 parmak kalınlığında şeritler kesin. Şeritleri her iki ucu ters tarafa çevirerek burup fının tepsisine dizin....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

Hem Geziyorlar hem mükemmel lezzetlerle buluşuyorlar. Yüz binlerce’de takipçilerine buluştukları lezzetleri anYazıyı Oku

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Kışın oldukça fazla tüketilen C vitamini deposu mandalinanın kabuğu da oldukça faydalıdır. Damak tadınıza göreYazıyı Oku

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Kahve sever biri olarak, bu kez kahveye doyacağım hatta taşacağım bir mekandayım... Çınar Gıda' nın iki markaYazıyı Oku

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Türkçe yazdığımız hali ile maça çayı olarak bilinen, klasik yeşil çayın toz haline getirilmesi ile oluşan ve çYazıyı Oku

Haydari Mezesi Tarifi

Haydari Mezesi Tarifi

Tüm malzemeleri ile damak tadımıza çok uygun Haydari Mezesi Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı videolu tarifiYazıyı Oku

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. YYazıyı Oku

Tüm Püf Noktalarıyla Mereng/Beze Yapımı

Tüm Püf Noktalarıyla Mereng/Beze Yapımı

İnternetteki bir çok tarife kıyasla şekeri çok az ekliyorum genelde. Yumurta kokusunu alması için de birazcıkYazıyı Oku

Köstebek Pasta Tarifi Köstebek Pasta Yapılışı

Köstebek Pasta Tarifi Köstebek Pasta Yapılışı

Kakaolu ve hafif bir lezzet arayanlar için köstebek pasta tarifi ideal tarif diyebilirim. Yumuşacık keki ve içYazıyı Oku

Avokadolu,Damla Çikolatalı Kurabiye

Avokadolu,Damla Çikolatalı Kurabiye

İlave şeker, un ve yağ içermeyen nefis bir kurabiye. Hem pratik, hem de sağlıklı. 1 olgun avokado 1Yazıyı Oku

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

İçine de sıktığım limon sayesinde yerken dondurma yediğinizi hissedebilirsiniz. Nefis, ferah bir kek oldu.Yazıyı Oku

FACEBOOK