Enfes kuzu kapama tarifi

Enfes kuzu kapama tarifi

Yazar :

TERBİYELİ KAPAMA Malzemesi: 1 kg. kuzu, 2 çorba kaşığı margarin, 1 küçük marul 2 demet taze soğan, 1 adet orta havuç, 1 orta boy soğan, 1 orta boy patates, 1 limon suyu, 1 çorba kaşığı un, .1 adet yumurta, 3 kahve kaşığı tuz, 1/2 demet dereotu, 4 bardak su. Hazırlanışı: Eti iri parçalar halinde kestirin. Etleri iyice yıkadıktan sonra büyük bir tencereye koyun. Bir soğanı ince kesin, bir kaşık yağ ve soğanla eti hafifçe kavurun. Tencereye dört bardak suyu ilave edin. Havucun üstünü kazıyıp yıkadıktan sonra dilim dilim keserek tencereye atın. Et yumuşar gibi olunca, soyup ince dilimler halinde kestiğiniz patatesi de tencereye atın . Marulu yıkayıp anıklayın. Taze soğanları yıkayıp tepelerini kesin, ikişer parmak kalınlığında doğrayın. Bunları da tencereye atın....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Tütsülenmiş Gevrek Kuzu Kaburgası

Tütsülenmiş Gevrek Kuzu Kaburgası

Brasserie anlayışını kendine has bir yaklaşımla hayata geçiren Monochrome; yemek yemeyi keyif haline getiren aYazıyı Oku

Yanar Döner Kek

Yanar Döner Kek

Yanar döner kek tarifime aslında zebra kek de diyebiliriz. Bir arkadaşım “bunun nasıl yaptın, yanar döner olmuYazıyı Oku

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yıllardır duyarım ama yumurtadan ekmek yapımı hep saçma gelmiştir. Cloud bread, oopsie bread, karatay ekmeği,Yazıyı Oku

Evinizde 5 Yıldızlı Et Restaurant Keyfi

Evinizde 5 Yıldızlı Et Restaurant Keyfi

Besicilik ve Kasaplık yapan işletmeler yeni bir konsept ile karşımıza çıkmaya başladı. Bugüne kadar karkas veyYazıyı Oku

Et’in Jönü Gürkan Şef'ten Kurban'da Lezzet Tüyolar

Et’in Jönü Gürkan Şef'ten Kurban'da Lezzet Tüyolar

Kurban kesilirken nelere dikkat etmek gerekir? Kurban kesilirken birkaç tane değişmeyen kural vardır. HayvaYazıyı Oku

Evde Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır?

Evde Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve birçok kişi için bir tutkudur. Güne kahve içmeden başlayamaz. Sohbetlerin ortağıdır. Yoğun iş temposunaYazıyı Oku

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli tel kadayf tarifi. Kurban bayramı yaklaşıyor bayramlık tatlı olarak tel kadayıf yapabilirsiniz.Yazıyı Oku

Fırında Orman Kebabı Tarifi

Fırında Orman Kebabı Tarifi

Fırın torbasında pişirilen Orman Kebabı Tarifi, tüm ayrıntılarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla sayfamızdaYazıyı Oku

Humus Yatağında Köfte Tarifi

Humus Yatağında Köfte Tarifi

Humus benim gözümde Türk mutfağının yeterince ehemmiyet verilmeyen lezzetlerinden biri. Aslen Türk mutfağına aYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Rulo Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Rulo Börek Tarifi

3 tane yufka ile 30 adet börek yapılan Hazır Yufkadan Rulo Börek Tarifi bilgilerinize sunulmuştur. Patates veYazıyı Oku

FACEBOOK