Soğanlı Dana Kuşbaşı Kebap

Soğanlı Dana Kuşbaşı Kebap

Yazar :

GULAŞ ET Malzemesi: 30 gr. margarin, 1 baş soğan, 750 gr. dana kuşbaşı et, 3 çorba kaşığı un, tuz, karabiber, 1,5 bardak kırmızı şarap 1/2 bardak et suyu, 1 defne yaprağı, 1 çorba kaşığı domates salçası 125 gr. mantar, 1 likör kadehi kanyak Hazırlanışı: Soğanı ayıklayıp doğrayın. Margarini kızdırıp soğanı içinde pembeleştirin. Kuşbaşı dana etini una bulayın. Soğana katıp karıştıra karıştıra iyice kızartın. Tuz, karabiber ekin. Yavaş yavaş kırmızı şarap ilave edin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Defne yaprağını koyun. Domates salçasını karıştırarak ilave edin. 60 dakika kısık ateşte pişirin. Gidip gelip karıştırmayı ihmal etmeyin. Ayıklanmış, yıkanmış ve suları süzülmüş olan...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Gaziantep'te Bir İlk: Assado Steakhouse

Gaziantep'te Bir İlk: Assado Steakhouse

Assado Steak House; 2016 yılında Gaziantep‘te şehrin ilk Steakhouse restoranı olarak açıldı. Hatta Assado, “GaYazıyı Oku

Cafe De Paris Soslu Bonfile

Cafe De Paris Soslu Bonfile

Cafe De Paris Soslu Bonfile Gününüzü güzelleştirecek belkide can sıkıntınızı alacak muhteşem bir tarif. İsmiYazıyı Oku

Kendi Şekerlerinizi 3 Adımda Tasarlayın

Kendi Şekerlerinizi 3 Adımda Tasarlayın

İtiraf etmeliyim ki; son günlerde aldığım en güzel ve en özel hediye. Hatta sürpriz.Çok teşekkürler @specialdrYazıyı Oku

Pita Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pita Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Marketlerde çokça rastladığımız pita ekmeğini aslında evde kolayca yapabiliriz. Yumuşak ve içi boş olan bu ekmYazıyı Oku

DOĞANIN SAKLI KIRMIZISI: PANCAR

DOĞANIN SAKLI KIRMIZISI: PANCAR

Hiç dikkat ettiniz mi bilmem ama büyük gıda şirketlerinin ürünleri ya da reklamları hep kırmızı temalıdır. KanYazıyı Oku

Babannemizden Afyon Usülü Göce Köftesi

Babannemizden Afyon Usülü Göce Köftesi

Selamlar; Afyon'dan babannemiz gelirde Afyon üsülü göce köftesi usta ellerinden yenmez mi? Banannemiz yapaYazıyı Oku

Şişte Köfte Tarifi

Şişte Köfte Tarifi

Şişte Köfte Yapılışı; Köftesi için; bir cam kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, sarımsakları, galeta ununu, bahYazıyı Oku

Endüstriyel Pasta ve Ardındaki Gerçek

Endüstriyel Pasta ve Ardındaki Gerçek

Merhaba dostlar. Bilinçli Tüketici olarak bazı alışkanlıklarımızı sorgulamaya yönelik Instagram üzerinden araYazıyı Oku

Korova Kurabiyeleri

Korova Kurabiyeleri

Korova Kurabiyesi / Dünya Barışı Kurabiyeleri Korova Kurabiyesi / Dünya Barışı Kurabiyeleri Korova kurabiyesYazıyı Oku

Çilekli Muhallebili Milföy Tatlısı

Çilekli Muhallebili Milföy Tatlısı

Tatlı krizine pratik çözüm istiyorsanız, doğru adrestesiniz. Bu pazar harika bir tarifle sizlere lezzet şöleniYazıyı Oku

FACEBOOK