Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Tarifi

Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Tarifi

Yazar :

Patlıcanın her halini sevenlere lezzetli bir börek Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Malzemeler 3 adet yufka 1/2 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ iç malzemesi 1 çorba kaşığı margarin 1 adet küçük soğan 1/3 su bardağı süt 1/2 su bardağı su 3 adet patlıcan 1 adet yumurta karabiber tuz Patlıcanları soyup, halka halka doğrayıp, ılık suda dinlendirin. Bir tencerede suyu bir tutam tuzla birlikte kaynatın buna patlıcanları ilave edip haşlayıp, süzgece alıp, suyunu süzün. Diğer yanda soğanı yağda pembeleştirip, patlıcanları ilave edip, kavurun. Yarım su baradağı su koyup, su çekilinceye dek pişirin. Ateşten aldıktan sonra süt, yumurta ve karabiber ekleyip karıştırıp, soğumaya bırakın. Yağ ile suyu karıştırın. Bu karışımı bütün olarak yufkaların ar...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Gökçeada’da Dondurma Nerede Yenir?

Gökçeada’da Dondurma Nerede Yenir?

Alomiya Cafe Restaurant markası Gökçeada‘da hem lezzetin hemde inanarak neler başarılabileceğinin hikayesidir.Yazıyı Oku

Süt reçelli brownie tarifi

Süt reçelli brownie tarifi

Süt reçelli brownie tarifi süt reçelli brownie nasıl yapılır malzemeleri ve yapılış tarifi... Malzemeler:Yazıyı Oku

Çayın kahvenin yanı boş kalsın...

Çayın kahvenin yanı boş kalsın...

Gün içinde farkına varmadan neredeyse bir öğün kadar kalori alınan çay ve kahve yanını boş bırakma zamanı geldYazıyı Oku

Kadınlar için sağlıklı besinler

Kadınlar için sağlıklı besinler

Yapılan araştırmalar bazı gıdaların yararlarına dikkat çekerken, birçok sağlık sorununu önlemeye yardımcı olduYazıyı Oku

MAKARNA SALATASI

MAKARNA SALATASI

Malzemeler: 1/2 paket makarna(yüksük,kelebek) 1 kavanoz garnitür 7-8 adet kornişon turşu 1 su bardağı mayoYazıyı Oku

Harika Bir Kış Çayının İçerisinde Neler Olmalı

Harika Bir Kış Çayının İçerisinde Neler Olmalı

Soğuk kış günlerinde şu an içinde bulunduğumuz mevsim kış çayını içmeye zorunlu kılıyor.Vücut direncimizi artmYazıyı Oku

Dondurmaya En Çok Yakışan Tatlılar

Dondurmaya En Çok Yakışan Tatlılar

Özsüt’ün geleneksel sütlü tatlılarının dondurmayla eşsiz uyumu, sıcak yaz günlerinde hafif tatlar arayanlarınYazıyı Oku

Muhallebi ile Revani Tarifi

Muhallebi ile Revani Tarifi

Yumuşak dokusu, çekici güzelliği ile Osmanlı Tatlıları arasında en güzel yere sahip muhallebi ile revaniyi birYazıyı Oku

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Maya denemeleri en büyük eğlencem oldu. Bu aralar çeşit çeşit deneme yapıyorum. Hepsi de birbirinden keyifli vYazıyı Oku

Mıhlama Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mıhlama Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mıhlama, kahvaltılarımız da severek yediğimiz, Karadeniz’in lezzetli peyniri ile yapılan muhteşem bir lezzettiYazıyı Oku

FACEBOOK