Patatesli gül börek

Patatesli gül börek

Yazar :

Çaylarımızı yanında bir şey olmadan içemeyiz genelde , böreklerde sıcak ve çıtır çıtırsa hele, çayla harika gider. İşte hem kolay hem leziz hem klasik bir börek tarifi: *4 adet yufka, *1 büyük çay bardağı süt, *1 büyük çay bardağı eritilmiş tereyağ, İç harcı; *3 orta boy patates, *250 gr kıyma, *tuz, karabiber, kırmızı biber, *2 çorba kaşığı kadar zeytinyağ, üzeri için, *1 yumurta , *çörekotu. -İç harcımız için patatesleri çok ufak küp küp doğrayalım, bir miktar zeytinyağda, kıymayla beraber kavuralım, tuzunu ,karabiberini ve kırmızı biberini (ister acı ister tatlı) ilave edip ,pişirelim.-Tereyağını eritelim, biraz ılıtalım ve oda ısısındaki bir bardak sütle iyice karıştıralım. -Yufkaları 4 e bölelim, her parçayı bir fırça yardımıyla yağ ve sütlü harcımızla ıslatalım. -Geniş .....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Arap Tavası

Arap Tavası

Tüm malzemelerin hızlıca doğranıp karıştırılıp fırında pişirildiği yemekleri ayrı sevmişimdir. Ayrıca yemeğinYazıyı Oku

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Püf noktalarıyla Pankek Tarifi

Çocukların da benim de çok sevdiğim bir kahvaltılık hatta atıştırmalık tarifi vereceğim. Pancake yani pankek yYazıyı Oku

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker Pancarı Turşusu

Şeker pancarı turşusu nu biz yıllar önce yaylada bir restoranda keşfetmiştik. Annem her sene yapmaya çalışıyorYazıyı Oku

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Pratik Klasik Tavuk Sote Tarifi

Tavuktan yapılabilecek en pratik ve lezzetli tariflerden biridir tavuk sote. Yalnız püf noktalarını atlamazsanYazıyı Oku

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Patlıcanlı Ezme Tarifi

Meze ya da salata olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Ezme Tarifi,  sayfamızda seyirlerYazıyı Oku

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi

Bisküvi kullanarak yapımı çok kolay hale gelen Pratik İmam Sarığı Pastası Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edecYazıyı Oku

Parfe Nasıl Yapılır

Parfe Nasıl Yapılır

Gerekli malzemelerle yapılan kremalı karışımın buzdolabında dondurarak hazır hale getirilmesine parfe denir. KYazıyı Oku

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

3 MALZEMELİ MOZAİK PASTA

Çalışan bir kadın olarak pratik tariflerin yeri doldurulamaz benim için. Bu tarifte tam da onlardan. Boş zamaYazıyı Oku

Evde Kolay Sarımsak Kullanmak ( Soymak )

Evde Kolay Sarımsak Kullanmak ( Soymak )

Kolay kullanabilirlik açısından devamlı yazacağımı söylemiştim … Kışın ve daha bittikçe evde hem lezzet hemdeYazıyı Oku

Köri Baharatlı Tavuk Yemeği Tarifi

Köri Baharatlı Tavuk Yemeği Tarifi

Özel lezzeti ile fark yaratacağınız Köri Baharatlı Tavuk Yemeği Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamıYazıyı Oku

FACEBOOK