Peynirli Çıtır Börek

Peynirli Çıtır Börek

Yazar :

MALZEMELER 3 Adet Yufka İç Harcı İçin; 300 Gr Beyaz Peynir 1 Tutam Maydanoz Sosu İçin; 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı Su HAZIRLANIŞI Böreğin iç harcını hazırlıyoruz. Bir kaseye peyniri alıp, eziyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ekliyoruz. İç harcı karıştırıyoruz. Ayrı bir kaseye de sıvıyağı ve suyu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. 1 adet yufkayı tezgaha seriyoruz. Üzerine hazırladığımız sıvıyağlı sulu karışımdan fırça ile sürüyoruz. Ardından bıçakla 12 eşit üçgen parçaya kesiyoruz. Kestiğimiz üçgen yufkaların geniş kenarlarına hazırladığımız peynirli iç harçtan koyuyoruz. Kenarlarını iç harcın üzerine kapatıp, rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlıyoruz. Sardığımız rulo börekleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Kalan sıvıyağlı sos...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Cevizli Peynirli Brokoli Salatası

Uzun zamandır brokoliyi sofradan eksik etmiyorum.  Haftada en az iki veya üç kez alınıyordur eve. Zamanı geçmeYazıyı Oku

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

Çok bilinen 8 yiyecek efsanesinin gerçekleri

1- Makarna kilo aldırır Karbonhidratlardan uzak durma çılgınlığı büyüdükçe, birçokları makarnanın da beyaz ekYazıyı Oku

Arabaşı Çorbası

Arabaşı Çorbası

Merhaba günler ne cabuk geciyor degil mi? İç Anadolu'ya ait bu nefis çorbayı kış aylarında en az bir defa yYazıyı Oku

Güveçte Soslu İzmir Köfte Tarifi

Güveçte Soslu İzmir Köfte Tarifi

İzmir köfte ev yemeği konseptinde hizmet sunan neredeyse tüm restorantlarda mutlaka yapılır. Sulu yemek halindYazıyı Oku

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan şerbeti içeceği tarifi

Reyhan yapraklarını yıkayıp ayıklayın. Elinizle büyük parçalara bölüp sürahiye koyun. Reyhan yapraklarının üYazıyı Oku

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Damla Çikolatalı Tereyağlı Kurabiye

Gelmiş geçmiş en iyi kurabiye tarifi!! Eğer Starbucks misto kurabiyeyi seviyorsanız bu kurabiyeye bayılacaksınYazıyı Oku

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Fondü nedir, Nasıl Yapılır ?

Temeli; peynirin bir kap içinde eritilmesi ve bu erimiş peynire uzun çatallarla ekmek ve sebze parçaları bandıYazıyı Oku

Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi

Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi

Muhteşem lezzeti ve harika görünümü ile Kahvaltılık Patatesli Omlet Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlaYazıyı Oku

En Sevdiğiniz Tatlıyı Unutturacak 6 Çeşit Helva

En Sevdiğiniz Tatlıyı Unutturacak 6 Çeşit Helva

En sevdiğiniz tatlıyı unutturmaya aday 6 çeşit helva tarifi hazırladım sizlere. Sevmeyenin olmadığını düşündüğYazıyı Oku

Hızlı ve nefis bir lezzet: Taze makarna!

Hızlı ve nefis bir lezzet: Taze makarna!

Eataly, makarna tutkunlarının favori adresi olarak 20’den fazla ev yapımı taze makarna çeşidini bir arada sunuYazıyı Oku

FACEBOOK