Fransız Rouille Tarifi

Fransız Rouille Tarifi

Yazar :

Geleneksel Fransız Rouille’si benim tarifime benzemez, o koyu kıvamlı sosun hazırlanması fazla dikkat ve zaman gerektirir. Benim tarifim, közlenmiş biber, ekmek kırıntısı ve zeytinyağı ile yapılır. Çok lezzetlidir ve çok kısa sürede hazırlanır. Bu tarif ile hazırlayacağınız Rouille’nin hepsini balık çorbası için kullanmayacaksınız. Artanı başka çorbaları, güveçleri lezzetlendirmek, kızarmış ekmek üzerine sürüp yemek ya da balık veya tavuk yemeklerinde sos olarak servis etmek için saklayabilirsiniz. Biber, sarımsak ve limon bir araya geldiğinde gerçek bir Akdeniz tadı oluşturur. Rouille'yi bir haftaya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yıllardır duyarım ama yumurtadan ekmek yapımı hep saçma gelmiştir. Cloud bread, oopsie bread, karatay ekmeği,Yazıyı Oku

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli kadayıf tarifi

Sütlü cevizli tel kadayf tarifi. Kurban bayramı yaklaşıyor bayramlık tatlı olarak tel kadayıf yapabilirsiniz.Yazıyı Oku

Havuçlu Lokum Tarifi

Havuçlu Lokum Tarifi

Sizleri enfes bir atıştırmalık tatlı olan Havuçlu Lokum Tarifi ile buluşturuyoruz. Yapımı ve malzemeleri kolayYazıyı Oku

Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası

Yaz aylarında severek içtiğimiz çorbalardan biri de soğuk ayran aşı çorbasıdır. Sıcakla mücadele eden vücudumuYazıyı Oku

Diş Şeklinde Yaş Pasta Yapımı

Diş Şeklinde Yaş Pasta Yapımı

Merhabalar, Özel günlerinize renk katacak çok özel bir tarifim ile sizlerleyim. Bugün şeker hamuru kullanarYazıyı Oku

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Eylül ve Ekim aylarında taze olarak bulunabilen, yılın geri kalanında ise kuru olarak tüketilen hünnabın faydaYazıyı Oku

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Dünyanın en değerli yemek takımı Fine Pearl ile klasik yemek takımı anlayışına farklı bir boyut kazandıran KarYazıyı Oku

Kokoreçci Önder Usta’dan Süt Kuzu Kokoreç

Kokoreçci Önder Usta’dan Süt Kuzu Kokoreç

Geçtiğimiz günlerde sosyal medya hesabımızdan Kokoreçci Önder Usta‘dan davet aldım. Denizli Bayramyeri’nde İkYazıyı Oku

KOLAY PANKEK YAPILIŞI

KOLAY PANKEK YAPILIŞI

Pankek aslında bir Amerikan kahvaltısı .. Yanında Akçaağaç şurubuyla pudra şekeri ile servis ediliyor... amaYazıyı Oku

Sebzeli Somon Bohçası

Sebzeli Somon Bohçası

Alışkanlıkların dışına pek çıkmayı sevmiyoruz gibi geliyor bana dedim ya, işte bu tarif, “Sebzeli Somon BohçasYazıyı Oku

FACEBOOK