4 mevsim çorbası

4 mevsim çorbası

Yazar :

MALZEMELER 1 çay bardağı buğday 1 çay bardağı nohut 250 gram kıyma 1 ortaboy soğan 1 havuç 1 kabak 3 kaşık yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tereyağ pulbiber, nane sıcak su veya etsuyu YAPILIŞI Buğday ayıklanıp, yıkanır, soğuk su ile ateşe konup bir taşım kaynatılır,kapağı kapatılıp ateşten alınır. Nohutlar soğuk su ile ıslatılır, sabah buğday ve nohut ayrı ayrı pişmeye bırakılır,pişen nohutların kabukları soyulur bekler.Soğanın yarısı rendelenir tuz, karabiber, kıyma ile yoğurulur, küçük köfteler yapılır, teflon tavada sıvıyağda köfteler kızartılır, soğanın kalan yarısı küçük doğranıp köfteleri kızarttığımız yağda kızartılır, havuç küp küp doğranır soğana ilave edilip kavrulur, kabakta küp küp doğranıp ,soğan ve havuça eklenip iyice yumşayın...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KAVANOZ İÇİNDE TAVUK TANDIR NASIL YAPILIR

KAVANOZ İÇİNDE TAVUK TANDIR NASIL YAPILIR

Kavanoz içinde tavuk tandır Kavanoz içinde tavuk tandır ben şahsen ilk defa duyuyorum eminim çoğunuzda benimYazıyı Oku

Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi

Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi

Servis tabaklarınızda şık görünümü ve lezzeti ile çok beğenilecek Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi, Evdeki PastanYazıyı Oku

KIRMIZI ERİKLİ MEYVE KOKTEYLİ

KIRMIZI ERİKLİ MEYVE KOKTEYLİ

Her mevsim hazırlayıp keyifle içebileceğiniz ama özellikle kavurucu yaz aylarında içinizi ferahlatmak için buzYazıyı Oku

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı Limonlu Kek

kolay lezzetli tarifi burada Bir kek düşünün. Pişerken evi mis gibi limon kokusu saran, yerken damağınızaYazıyı Oku

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kızım doğduğundan beri neredeyse 10 yıldır kemik suyu hep hayatımızda var. Hiç bir zaman da hazır satılan bulyYazıyı Oku

Beyaz Bosphorus

Beyaz Bosphorus

Bu sefer istanbul Anadolu yakasında Çengelköy’de bulunan Beyaz Bosphorusu arkadaşlarla ziyaret ettik. Dünya MuYazıyı Oku

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

Bağırsak iltihapları,mide sorunları,Kilo kontrolü,karaciğer iltihapları,bronşit,böbrek hastalıkları,sinir hastYazıyı Oku

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Diyetisyen Kübra Bal ''Kilo vermek istiyorsanız, iştahınızı arttıran bazı yiyeceklerden sakınmanız gerek'', diYazıyı Oku

Kadayıf sarması tarifi

Kadayıf sarması tarifi

Kadayıf sarması nasıl yapılır. Çok pratik bir yapımı olan bu lezzetli tatlının tarifi kadayıf sarması tarifi..Yazıyı Oku

Sarıyer'de Kahvaltı Yapılabilecek En İyi 10 Mekan

Sarıyer'de Kahvaltı Yapılabilecek En İyi 10 Mekan

Biliyorsunuz Sarıyer'in böreği ve börekçileri meşhurdur. Sizler için İstanbul Sarıyerde hafta sonu şahane birYazıyı Oku

FACEBOOK