Mantarlı Tavuk Çorbası

Mantarlı Tavuk Çorbası

Yazar :

mantarlı tavuk çorbası tarifi: Mantarlı tavuk çorbasına başlarken, tavuk göğsünü yıkayın ve bir tencerenin içine koyup üzerine bol miktarda su ilave ederek iyice haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü ocaktan alıp ufak ufak doğrayın. Ayrı bir tencerenin içine bir miktar sıvı yağ koyun ve üzerine küp küp doğranmış kuru soğanları ve ufak ufak doğranmış mantarları koyup sotelemeye başlayın. Ardından tencereye bir miktar un dökün ve karıştırıp sütü ilave ederek hızlıca karıştırmaya başlayın.Bu aşamada unun topaklaşmaması için hızlı karıştırmanız çok önemli.Ardından suyunu dökün ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan çorbamıza tuzunu ve tavuk parçalarını ilave edip bir iki taşım daha kaynatıyoruz.Pişen mantarlı tavuk çorbasını ocaktan alıyoruz ve üzerine ince ince kıyılmış maydanozları döküp karıştırın....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kaşar Peynirli Köfte Tarifi

Kaşar Peynirli Köfte Tarifi

Denediğinizde herkesin beğenisini kazanacak Kaşar Peynirli Köfte Tarifi, tüm aşamalarını sesli olarak takip edYazıyı Oku

Ton Balıklı Makarna Tarifi

Ton Balıklı Makarna Tarifi

Benim yemeğe doyamadığım ve çok lezzetli bir makarna tarifini sizlerle paylaşıyorum ton balıklı makarna için mYazıyı Oku

Biftek Tarifi

Biftek Tarifi

Yarım bardak çiçek yağı bir tavada dumanı tütene kadar kızdırılır. Halka halka doğranmış 3 soğan katılır ve soYazıyı Oku

Probiyotikler stresi azaltıyor

Probiyotikler stresi azaltıyor

Probiyotikler sağlık açısından faydalı canlı mikroorganizmalar. Probiyotik bakterilerin, diğer bakterilerin akYazıyı Oku

Narlı Brokoli Salatası

Narlı Brokoli Salatası

Sebzeleri mevsiminde tüketmeyi çok seviyorum. Bu nedenle brokoli ve nar bu aralar favorim. Narlı Brokoli SalatYazıyı Oku

Fırında Pırasa

Fırında Pırasa

Mısır unu ve pırasa ile günün her saatinde ikram edebileceğiniz sebzeli bir börek malzemeler 25cm çapındaki kaYazıyı Oku

Puf Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Puf Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Puf Poğaça Tarifi, çocuklarınızın beslenmesi, gün toplanmalarınız ve beş çaylarınızın en özel tarifi olabileceYazıyı Oku

İstanbul’da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir ?

İstanbul’da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir ?

Malta Köşkü Beşiktaş: İstanbul‘da Osmanlı Yemekleri Nerede Yenir? İstanbul‘da bir Osmanlı Mutfağı.. MerhabYazıyı Oku

Vitamin ve mineraller ne işe yarar?

Vitamin ve mineraller ne işe yarar?

Her ne kadar yeterli ve dengeli beslenerek vücudun vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayabilsek de gebelik, eYazıyı Oku

Limonlu  Cheese Cake

Limonlu Cheese Cake

Yaz kış demem Cheese Cake çok severim diyenlerden misiniz? Bir kaç denemeden sonra tamam oldu dediğim bir tariYazıyı Oku

FACEBOOK