Ravioli

Ravioli

Yazar :

ravioli tarifi: Önce ravioli hamuru yapmak için irmik ve unu karıştırma kabına alın, tuzu ilave ettikten sonra bir çay bardağı suyu koyup karıştırmaya başlayın eğer hamuru toparlayamazsanız her seferde bir kaşık olmak üzere un ekleyin, hamur kuru olursa her seferde bir tatlı kaşığı su ekleyerek hamuru toparlamaya çalışın. Hamur iyice özleşene kadar yaklaşık 20 dakika yoğurun. Hamur hazır hale geldikten sonra hamuru açmaya başlayacağız. Açma işlemine başlarken hamurun altına çok az un serpiyoruz. Merdane yardımı ile hamuru bıçak sırtı kalınlığına gelene kadar dikdörtgen açmaya çalışın. İç malzemeyi hazırlarken, lor peyniri, maydanozu karıştırma kabına alıp yoğuruyoruz. Ravoliyi 5 er cm.lik kareler halinde yapacağımızı düşünerek iç malzemeleri hamurun üzerine koyun....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Lif Zengini Çiya, Diyabet Riskini Azaltıyor

Lif Zengini Çiya, Diyabet Riskini Azaltıyor

Son yıllarda gündeme gelen ve beslenme listelerinde sıkça görülen Çiya, yüksek miktarda lif ve omega-3 yağ asiYazıyı Oku

Kolay Karamel Tarifi

Kolay Karamel Tarifi

Sağlıklı mı bilmem ama zaman zaman kolay karamel tarifinden yararlanıyorum. Eminim sizinde kullanacağınız yerlYazıyı Oku

dikenli kabak böreği

dikenli kabak böreği

Kasım Kabağı, Chayotte, Dikenli Kabak; Bunlar böreğini yaptığımız bu çok özel kabağın bilinen diğer adları. BYazıyı Oku

Pırasa Salatası

Pırasa Salatası

Önceki yıllarda sıkça yaptığım nefis Pırasa Salatası tarifi ile merhabalar. Sebzeleri mevsiminde sıkça tüketmeYazıyı Oku

Kıymalı enginar dolması tarifi

Kıymalı enginar dolması tarifi

Dolmasından reçeline, turşusundan zeytinyağlısına daha birçok şekilde tüketiyoruz enginarı. Hepsi de birbirindYazıyı Oku

Türk Kahvesinin Yararları Nelerdir?

Türk Kahvesinin Yararları Nelerdir?

Türk kahvesi köken olarak Osmanlı zamanında günümüze kadar gelen daha sonra adını Türk kahvesi olarak değiştirYazıyı Oku

Soslu Karides Nasıl Yapılır

Soslu Karides Nasıl Yapılır

Denizden babam çıksa yerim diyenler için enfes soslu karides tarifimiz Malzemeler 1 kilogram karides HaşlamYazıyı Oku

Kalori saymaya başladıysanız dikkat!

Kalori saymaya başladıysanız dikkat!

Yemekler hakkında takıntılı hale gelmiş, kilo ve görünümle aşırı uğraşıyor, çok sıkı diyetler yapıyor, tuvaletYazıyı Oku

Balayı Kurabiyesi Tarifi

Balayı Kurabiyesi Tarifi

Bu yılın başlarında paylaştığım kakaolu Balayı kurabiyesi çok denenip çok sevilince kakaosuz versiyonunu yapmaYazıyı Oku

Lezzet-i şahane bir tarif,Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Lezzet-i şahane bir tarif,Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Yapılışı oldukça kolay olan sütlü kemalpaşa tatlısı oldukça hafif bir tada sahip bir tatlı çeşididir. Yaz aylaYazıyı Oku

FACEBOOK