Zeytinyağlı Imambayıldı

Zeytinyağlı Imambayıldı

Yazar :

"İmambayıldı" isminin nerden geldiğine dair türlü rivayetler vardır. Birinci rivayete göre, eski dönemde bir imam, karısı tarafından yapılan bu yemeği ilk kez yediğinden veya yemeğe katılan malzemenin maliyetinden dolayı bayılmıştır. İkinci rivayete göre, gene eski bir zamanda bir imam zengin bir zeytinyağı tüccarının kızı ile evlenmiştir. Eşinin çeyizinde bol miktarda kaliteli zeytinyağı bulunmaktadır. Kadın ilk günlerde kocasına bu zeytinyağı hazırlanmış, içine domates ve soğan eklenmiş patlıcan yemeği hazırlar. 13. günde yemek masasında patlıcan bulunmamaktadır. Buna şaşıran imam artık zeytinyağının kalmadığını öğrenince üzüntüsünden bayılır....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Yarma Aşı Çorbası Tarifi

Yarma Aşı Çorbası Tarifi

İçinizi ısıtan ve soğutan şahane yöresel çorbalarımız Dünya’da meşhurdur. Yöresel diyoruz çünkü yörelerimizdeYazıyı Oku

İçi Tel Kadayıflı Şekerpare Tatlısı Tarifi

İçi Tel Kadayıflı Şekerpare Tatlısı Tarifi

İçi Tel Kadayıflı Şekerpare Tatlısı İçi tel kadayıflı şekerpare tatlısı tarifi özellikle bayram ikramlıklarıYazıyı Oku

Taze Meyve ve Yoğurtlu Yaz Pudingi

Taze Meyve ve Yoğurtlu Yaz Pudingi

Hem pratik hem de mükemmel bir taze meyve ve yoğurtlu yaz pudingi ile tanıştırayım sizi. Yoğurtlu yaz pudingi,Yazıyı Oku

Vejetaryenlik Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sırrı mı?

Vejetaryenlik Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sırrı mı?

Vejetaryenliğe ilişkin en eski belgeler Avrupa’da M.Ö 6. yy’a kadar dayanıyor. Yani karşımızda oldukça eski veYazıyı Oku

KIYMALI PUF POĞAÇA

KIYMALI PUF POĞAÇA

MALZEMELER 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru(instat) maya 1 yumurta 1 yemek kaşığıYazıyı Oku

Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesinde

Mikla Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesinde

İspanya Bilbao’da 19 Haziran 2018 gecesi gerçekleştirilen törende 44. sırada açıklanan Mikla Dünyanın En İyi 5Yazıyı Oku

Ispanaklı Peynirli Pancake

Ispanaklı Peynirli Pancake

Ispanaklı peynirli pancake, pratik bir ikramlık olsun diyenler için harika bir tariftir. Ayrıca ıspanaklı peynYazıyı Oku

İtalya’da Ucuz ve Kaliteli Yemek Nerede Yenir?

İtalya’da Ucuz ve Kaliteli Yemek Nerede Yenir?

İtalya’daki en iyi yemeklerin nerede olduğunu birçok İtalyan’a sorun muhtemelen iyi yemeklerin bulundukları böYazıyı Oku

En Lezzetli Browni Kek

En Lezzetli Browni Kek

Browni kek, akışkanlığı ve içindeki kakao ile sanırım çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Çocukların en çok sYazıyı Oku

Lakerda nasıl yapılır?

Lakerda nasıl yapılır?

Bazen bildik, tanıdık yemeklerden uzaklaşıp yeni tatlar denemek gerekir. Balık konusunda, yeterli bir mutfak kYazıyı Oku

FACEBOOK