Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği

Yazar :

çarşaf böreği tarifi: İşe böreğin hamurunu yoğurarak başlayın. Unu bir tepsiye koyun ve ortasını açarak içine su ve bir miktar tuz koyup yoğurmaya başlayın. Hamur gevşek görünüyorsa aldığı kadar un ilave edebilirsiniz. Hamur yumuşak ve kolayca açılabilecek bir kıvamda olmalı. Hamur hazır olunca üzerini bir bez ile örterek dinlenmeye bırakın.Şimdi böreğin içi malzemesini hazırlamaya başlayın. Önceden haşladığınız patatesleri soyun ve küçük küp parçaları şeklinde doğrayın. Sonra kavrulmuş kıymayı ilave edin. Üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirin. Sonra çok küçük doğradığınız soğanları koyun. Güzelce bütün malzemeyi harmanlayın.Arkasından hamuru alın ve üç parçaya ayırın. Sonra her biri parçayı oklava ile açın. Belli bir büyüklüğe gelince iki elinizi kullanarak genişletebilirsiniz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

İnsanların canı ara sıra tatlı çeker ve tam o esnada bulunduğunuz yerde tatlı ve tatlı satan yer yoktur ya daYazıyı Oku

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

Malzemeler: 250 gr kadayıf 100 gr margarin İçine: 1 su bardağı ceviz içi Şerbeti İçin: 2,5 su bardağı şeYazıyı Oku

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Barba Hristo Gökçeada Zeytinliköy’ün Arnavut kaldırımlı dar sokaklarından birinde, bana göre Çanakkale GökçeaYazıyı Oku

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı tarifi değişik bir tatlı arzu ediyorsanız işte size ağızlara layık mısır usulu bulgYazıyı Oku

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Çay ikramlarınızda konuklarınıza ya da aile sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Sebze Salatası Tarifi, SeYazıyı Oku

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Yine bir turşu ile karşınızdayım. Geçen yaz dolapta az kalan sarı kirazdan🍒 evdekilerin tuhaf bakışları altınYazıyı Oku

Ispanaklı Tarator Tarifi

Ispanaklı Tarator Tarifi

En güzel meze tarifleri için ıspanaklı tarator tarifi denenmelidir. Her türlü yemeğin yanına yakışır, özel günYazıyı Oku

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

Bu pilavı bulgurla yapacaktım. Evde çok güzel iri organik bulgur vardı. Fakat o kadar az kalmış ki. son anda pYazıyı Oku

Havuç Topları

Havuç Topları

Havuç topları benim hem çok pratik hem de çok lezzetili bulduğum tarifler arasında, yarım saat içinde yapılabiYazıyı Oku

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Çok severek yapacağınız, haftasonu kahvaltılarınız da baş tacı edeceğiniz pratik bir tarif. Patatesli olan herYazıyı Oku

FACEBOOK