YAZ SALATALARİ-AVOKADOLU KARPUZ SALATASİ

YAZ SALATALARİ-AVOKADOLU KARPUZ SALATASİ

Yazar :

Bu ara mutfak okulumu konusu et pişirme teknikleri ama yaz da gelip geçiyor. Mevsimin tap taze nimetlerinden faydalanmak istiyorum. O yüzden etlerimin yanına gelsin nefis Yaz Salataları diyorum ve bildiğim salata ve salata soslarını bir kenara koyuyor, değişik kombinlerin peşine düşüyorum. İlk denemem de karpuzla. Önce tabi ki karpuz peynir ikilisinden yola çıktım. Ama illaki sevdiği bir şeyler daha vardır bu karpuzun diye düşündüm. Düşün düşün aklıma avokado geldi. Nereden geldi bilmiyorum. Ben de önce ne alaka dedim ama denemekten zarar gelmez. Avokadonun hafif yağlı ve mayhoş havası karpuzun serinliğiyle buluşunca, eee biraz roka, biraz peynir, az da domates eklenince, işte böyle bir salata çıktı ortaya....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Babamın Tavuk Sote Tarifi

Babamın Tavuk Sote Tarifi

Bir erkeğin mutfakta nasıl yemek yaptığını gördünüz mü? Erkekler de çok güzel yemek yapar. Lakin erkek yemek yYazıyı Oku

Kemik Suyunun Faydaları Zararları

Kemik Suyunun Faydaları Zararları

Kemik suyu çorbanın faydaları Uzun süredir tartışılan bir konu kemik suyunun faydaları ve zararları. GeneldeYazıyı Oku

Tepside Magnolya

Tepside Magnolya

MAGNOLYA Çilekler bitmeden sık sık yapalım, bu nefis lezzetin tadına doyalım. Çok çok sevilen magnolyayıYazıyı Oku

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Lorla yapılan bütün hamurişi ve yemekleri çok seviyorum. Hem lezzetli, hem de çok sağlıklı oluyor. İzmir’de rYazıyı Oku

Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Kendini çok mutlu ya da stresli hissettiğinde sürekli bir şeyler yemek isteyenlerden misin, yoksa yemeden içmeYazıyı Oku

Açlık beyninizde mi, kalbinizde mi , midenizde mi?

Açlık beyninizde mi, kalbinizde mi , midenizde mi?

Duygularımız, hayatımızı yönetirken hep ön planda olmuştur aynı durum yemek seçimlerimize de yansımaktadır. AçYazıyı Oku

Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates

Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates

Şef Ece Zaim, pratik bir yemek olan Hardallı ve Susam Kaplı Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates tYazıyı Oku

Bodrum Makarnası

Bodrum Makarnası

1 Paket Makarna 250 gr Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 2-3 Adet Biber 3 Adet Domates 1 Tatlı Kaşığı Biber SalçasYazıyı Oku

Yoğurtlu Kızartma

Yoğurtlu Kızartma

2 Adet Patates 1 Adet Patlıcan 1 Adet Kabak 1 Adet Kapya Biber 2 Adet Yeşil Biber Sıvıyağ Tuz 1 Kase YoYazıyı Oku

Mutsuz Olunca Çikolata ve Hamur İşi Yiyoruz!

Mutsuz Olunca Çikolata ve Hamur İşi Yiyoruz!

Bazen psikolojik problemler yeme isteğini artırıp beraberinde fazla kiloları getirebilirken, bazı durumlarda dYazıyı Oku

FACEBOOK