PEYNİR VE FESLEGENLİ PATLİCAN SARMA

PEYNİR VE FESLEGENLİ PATLİCAN SARMA

Yazar :

İtalyan mutfağının mükemmel üçlüsü peynir, fesleğen ve domatesin ızgara patlıcanla bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bir lezzet bombası. "İtalyan Mutfağı" kitabında gördüm bu tarifi. Önce fesleğenle patlıcan ne alaka diye düşündüm, bir yakıştıramadım birbirlerine, ama görüntü acayip çekti beni ve denemek istedim. Böyle bir lezzet yok. Peynirin hafif eriyip patlıcanla bütünleşmesi, fesleğenin aroması ve domatesin koyduğu son nokta. Tam bir yaz lezzeti....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çanakkale'de Ne Yenir? Enfes Çanakkale Yemekleri

Çanakkale'de Ne Yenir? Enfes Çanakkale Yemekleri

Çanakkale‘de Akdeniz ve Karadeniz geçiş iklimi hüküm sürmektedir. Birçok liman ve koya sahiptir. Özellikle bolYazıyı Oku

Çok Basit ve Lezzetli Fincan Tatlısı

Çok Basit ve Lezzetli Fincan Tatlısı

Sütlü tatlılar, genelde en sevilen tatlılardır. Daha hafif olurlar. İçine biraz un veya nişasta kattığınız andYazıyı Oku

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli omlet tarifi kahvaltılarınızı şenlendirecek. Patatesli omlet nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte pYazıyı Oku

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. MutfağınızdYazıyı Oku

Fırında Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Fırında Zeytinyağlı Bamya Yemeği

500 gr Bahçe Bamyası 1 Adet Kuru Soğan 3 Adet Domates 1 Adet Biber 4-5 Diş Sarımsak 1 Kahve Fincanı KorukYazıyı Oku

Endülüs Usulü Gazpacho (Soğuk Çorba)

Endülüs Usulü Gazpacho (Soğuk Çorba)

Endülüs usulü gazpacho çorbası sıcak yaz akşamlarında içinize harika bir serinlik verecek. Gazpacho çorbası geYazıyı Oku

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Doyurucu ve besleyici bir ana yemek olacak Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi, videolu anlatımıyla sayfamızda seyirlYazıyı Oku

Vücuttaki Yağları Çıra Gibi Yakan 10 Yiyecek

Vücuttaki Yağları Çıra Gibi Yakan 10 Yiyecek

Kış boyunca pek de oralı olmadığımız yağlarımızdan daha hızlı kurtulmamız için önerilerini sıraladı. 'DüzenliYazıyı Oku

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Fazla kilo toplumun büyük bir kısmının ortak sorunu olmuş durumda. Bu nedenle de besinlerin zayıflama üzerindeYazıyı Oku

Düğün Öncesi Beslenme ve Detoks

Düğün Öncesi Beslenme ve Detoks

Düğüne hazırlık süreci, hayatınızda hiçbir zaman olmadığı kadar yoğun geçiyor. Sürekli araştırma yapıyor, alınYazıyı Oku

FACEBOOK