Çökelekli Köfte Tarifi

Çökelekli Köfte Tarifi

Yazar :

Lezzetli ve pratik bir tarif Çökelekli Köfte Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 büyük boy soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet nane 5 taze soğan 100 gr çökelek Yarım çay bardağı bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Hazırlanışı Bulguru büyük bir cam kaseye alıp ıslatacak kadar üstüne sıcak su gezdirin. Soğanın kabuğunu soyup kıyıp, maydanoz ve naneyi kıyıp soğanla birlikte bulgura ekleyin. Taze soğanları temizleyip kıyıp, bulgura ekleyin. çökelek, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın. Arada bir harcın üstüne su serpip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ve parmak şeklinde köfteler hazırlayıp, köftelerin üstüne bastırıp şekil verin. Servis yapın. afiyet olsun....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kadınlar için sağlıklı besinler

Kadınlar için sağlıklı besinler

Yapılan araştırmalar bazı gıdaların yararlarına dikkat çekerken, birçok sağlık sorununu önlemeye yardımcı olduYazıyı Oku

Çayın kahvenin yanı boş kalsın...

Çayın kahvenin yanı boş kalsın...

Gün içinde farkına varmadan neredeyse bir öğün kadar kalori alınan çay ve kahve yanını boş bırakma zamanı geldYazıyı Oku

Süt reçelli brownie tarifi

Süt reçelli brownie tarifi

Süt reçelli brownie tarifi süt reçelli brownie nasıl yapılır malzemeleri ve yapılış tarifi... Malzemeler:Yazıyı Oku

MAKARNA SALATASI

MAKARNA SALATASI

Malzemeler: 1/2 paket makarna(yüksük,kelebek) 1 kavanoz garnitür 7-8 adet kornişon turşu 1 su bardağı mayoYazıyı Oku

Gökçeada’da Dondurma Nerede Yenir?

Gökçeada’da Dondurma Nerede Yenir?

Alomiya Cafe Restaurant markası Gökçeada‘da hem lezzetin hemde inanarak neler başarılabileceğinin hikayesidir.Yazıyı Oku

Harika Bir Kış Çayının İçerisinde Neler Olmalı

Harika Bir Kış Çayının İçerisinde Neler Olmalı

Soğuk kış günlerinde şu an içinde bulunduğumuz mevsim kış çayını içmeye zorunlu kılıyor.Vücut direncimizi artmYazıyı Oku

Dondurmaya En Çok Yakışan Tatlılar

Dondurmaya En Çok Yakışan Tatlılar

Özsüt’ün geleneksel sütlü tatlılarının dondurmayla eşsiz uyumu, sıcak yaz günlerinde hafif tatlar arayanlarınYazıyı Oku

Muhallebi ile Revani Tarifi

Muhallebi ile Revani Tarifi

Yumuşak dokusu, çekici güzelliği ile Osmanlı Tatlıları arasında en güzel yere sahip muhallebi ile revaniyi birYazıyı Oku

Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Öncelikle kaliteli malzeme kullanmak şart. Kırık ve ucuz pirinçlerle denemeler yapmak yerine Jasmine Pirinç yaYazıyı Oku

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Soğan Mayası ile Ekmek Yapımı

Maya denemeleri en büyük eğlencem oldu. Bu aralar çeşit çeşit deneme yapıyorum. Hepsi de birbirinden keyifli vYazıyı Oku

FACEBOOK