Yaprak Sarma

Yaprak Sarma

Yazar :

Her türlü yaprak sarması sar sar bitmiyor. Yemesi çok leziz ancak sarması çok zahmetli değil mi? Annem ben çocukken hepimizi etrafına toplardı ve elimize verirdi yaprakları, sarın da öğrenin diye. Allah razı olsun anamdan iyi ki öğrenmişim şimdi bana çok kolay geliyor sarması. Zamane gençliği bilmiyorum sarma işini nasıl yapıyor? Belki de yaprak sarması artık ileri ki yıllarda hiç mi yapılmaz bilinmez ancak mutlaka bu lezzetlerimizi yaşatmalıyız diyorum…...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Demir Döküm Tencerede Çavdar Ekmeği

Demir Döküm Tencerede Çavdar Ekmeği

Evde ekmek yapmanın ve hamurla vakit geçirmenin iyileştirici etkileri olduğunu düşünüyorum. İlk buğday hasadıYazıyı Oku

Şam Fıstık ve Turna Yemişli Kurabiye

Şam Fıstık ve Turna Yemişli Kurabiye

Shortbread İşkoçların ünlü tereyağlı kurabiyesidir. İçindeki malzemeler sadece un, tereyağ ve şekerden oluştuğYazıyı Oku

Ispanaklı Pasta Tarifi

Ispanaklı Pasta Tarifi

Harika görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak Ispanaklı Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır.Yazıyı Oku

Fırında Patates Dilimleri Tarifi

Fırında Patates Dilimleri Tarifi

Pratik ve kolay hazırlanması ile favori tariflerinizden biri olacak Fırında Patates Dilimleri Tarifi, sayfamızYazıyı Oku

Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Kurusoğan ince ince doğranır, sıvıyağ tencereye koyularak soğanlar kurutmadan kavrulur. Kıyma ilave edilerek,Yazıyı Oku

Kolay Kilo Verme Önerileri

Kolay Kilo Verme Önerileri

Aç kalmadan zayıflama mümkün! Kilo vermek isteyenlerin en büyük sorunu aç kalma korkusu. Peki aç kalmadan zayYazıyı Oku

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta lezzetini mutfağınıza ve sofranıza taşıyacak Mercimek Çorbası Tarifi, tüm ayrıntılarını sesli olarak iYazıyı Oku

Çikolatalı Truf (Truffle) Nasıl Yapılır.

Çikolatalı Truf (Truffle) Nasıl Yapılır.

Çikolatalı Truf yapımı çok çok kolaydır. Çikolatalı ganajı hazırlayıp buzdolabında soğutup katılaşmaya bıraktıYazıyı Oku

Keşkek

Keşkek

Merhaba yine yöresel bir tarifle karşınızdayım. Bir çok yemek gibi bu da her memlekette farklı şekillerdeYazıyı Oku

Gül Armutlu Tartoletler

Gül Armutlu Tartoletler

Tartolet dediğimizde illa aklınıza çilek, frambuaz böğürtlen gibi taze meyvelerle yapılan mini tartlar gelmesiYazıyı Oku

FACEBOOK