Patlıcan Biber Sos

Patlıcan Biber Sos

Yazar :

Malzeme Listesi: 1 kilo kapya kırmızı biber(tarifde yokdu) 1 kilo yeşil köy biber(tarifde yokdu) 2 kilo patlıcan 3 kilo domates(yarısı petemek domatesi olarak kullanırsanız daha az sulanıyor ben öyle hazırladım) 5 tane 1 kiloluk kavanoz ve yeterince yeni kapak yarın demet fesleğen 4 dal kuru biberiyede ilave ettim(tazede olabilir) 3 yemek kaşığı dolu dolu kaya tuzu 1 türk kahvesi fincan sızma zeytinyağı 8 diş sarımsak Tarif: Önce patlıcanları küp şeklinde doğrayalım tuzlu suda bekletelim. Biberleri doğrayalım, sarımsağı çentelim,yağı ilave edip biberleri kavuralım, patlıcanları bol suda durulayıp sıkalım biberlere ilave edelim 5 dakika kavuralım, domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım tencereye ilave edelim, fesleğeni ve b...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KREMALI MANTAR ÇORBALI TAVUK

KREMALI MANTAR ÇORBALI TAVUK

Evettt yanlış duymadınız , kremalı mantar çorbalı tavuk ... diğer adının Dubai tavuğu olduğunu duydum ama tariYazıyı Oku

Tavuk Büryan

Tavuk Büryan

Malzemeleri 6 adet tavuk baget 1 soğan Tuz Sıcak su Pilavı İçin 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardaYazıyı Oku

Ejder meyvesi: Bu meyvenin inanılmaz faydaları var

Ejder meyvesi: Bu meyvenin inanılmaz faydaları var

Menşei Tayland, Vietnam gibi Asya ülkeleri olan bu egzotik meyve, Türkiye’de de üretimine geçilmesiyle son zamYazıyı Oku

Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye, yapılabilecek en pratik ve en lezzetli kurabiye. Hem malzemesi az hemde pişme süresi çok kısYazıyı Oku

Özsüt’te Yazın Enfes Lezzeti ‘Kavunlu Panna Cotta’

Özsüt’te Yazın Enfes Lezzeti ‘Kavunlu Panna Cotta’

İtalya’nın dünyaya armağanı panna cotta, çikolatalı ve orman meyveli çeşitleriyle uzun yıllardır Beyoğlu ÖzsütYazıyı Oku

Tencerede Patates Köfte Yemeği Tarifi

Tencerede Patates Köfte Yemeği Tarifi

Akşam yemeğiniz için önerdiğimiz Tencerede Patates Köfte Yemeği Tarifi, sesli anlatımıyla izleyeceğiniz videosYazıyı Oku

Kinoa Kısırı

Kinoa Kısırı

KİNOA KISIRI Malzemeler 1 Su Bardağı Kinoa 2 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Domates SalçasYazıyı Oku

Fırında Sebze Kızartmanın Püf Noktaları

Fırında Sebze Kızartmanın Püf Noktaları

Kızartma sofralarımızın baş tacıdır bence. Her zaman davetlerimde çay yada yemek ve hatta kahvaltıda mutlakaYazıyı Oku

Evde Sucuk Yapımı

Evde Sucuk Yapımı

Hamilelik sürecinde 6. ayı bitirdim, bu sürede hiç işlenmiş gıda, şarküteri ürünü yemediğim içinde sucuk ile yYazıyı Oku

Denizli’nin Ali Haydar’ı Ciğerci Nevzat Usta

Denizli’nin Ali Haydar’ı Ciğerci Nevzat Usta

Denizli’de sakatatı kokoreç olarak tüketiyorlar. Menülerinde ciğer bulunan mekanlar ana menülerine ek olarakYazıyı Oku

FACEBOOK