Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Yazar :

Neler kullandık: 4 su bardağı un 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 2 su bardağı ılık süt Haşhaş ezmesi Sıvıyağ Nasıl yaptık: Un ve mayayı hamur yoğuracağımız kaba alıp karıştırıyoruz. Daha sonra yumurta akı,tuz,şeker ve sütü ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Yoğurdumuz hamurun ağzını kapatıp 45 dakika mayalanması için bekliyoruz. Bu arada haşhaş ezmesi çamur kıvamına gelene kadar sıvıyağ ekliyoruz. Şimdi benim gibi olmayanlar hamuru düz bir zeminde açıp, tüm yüzüne hazırladıkları haşhaş karışımı sürüp rulo şeklinde sarabilir. Ama hamur açmaktan anlamayanlar hamuru un serpiştirdiği düz zeminde eliyle genişletip yine haşhaşlı karşımı yüzeye sürüp rulo haline getirebilir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Rengarenk Kış Salatası

Rengarenk Kış Salatası

Kış artık iyiden iyiye geldi. Sofralarımızda da kendini göstermeye başladı. Biz mutfağımızda çorbalara daha çoYazıyı Oku

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnalar ile aranız nası bilmem ama ben oldukça severim. Hani derler ya "makarna kilo aldırır" aslında yanlıYazıyı Oku

KOKOSTAR KEK

KOKOSTAR KEK

Dışından bakıldığında bildiğimiz kakaolu bir kek,dilimleyince Hindistan cevizli sürpriz bir kek. Görüntüsü şYazıyı Oku

Hangi balık, hangi ayda yenmeli?

Hangi balık, hangi ayda yenmeli?

Sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmezi olan balık; folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi minYazıyı Oku

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Bazı bitki ve hayvan türleri dış ortamdan gelen saldırılara karşı savunma mekanizması oluşturur. Örnek vermekYazıyı Oku

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

Duru Bulgurun her ay hazırladığı Bulgurlu Dünya Lezzetlerinde bu ay İspanyolların meşhur Paellası var. Duru BuYazıyı Oku

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Tüm malzemelerini mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlayacağınız Ev Yapımı Hamburger Tarifi, tüm ayrıntılarınYazıyı Oku

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

Siz bu tariften asla ama asla vazgeçemeyeceksiniz. Bu nasıl bir güzellik böyle.  Mis gibi oldular. Yanında terYazıyı Oku

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi ile ev yapımı harika ekmekler hazırlayabilirsiniz. Dikdörtgen batoYazıyı Oku

Güveçte bulgur pilavı tarifi

Güveçte bulgur pilavı tarifi

Güveçte bulgur pilavı tarifi. Bugün kü yemek et yemeklerinden Güveçte bulgur pilavı nasıl yapılır işte tarifi.Yazıyı Oku

FACEBOOK