Burma Baklava Tatlısı

Burma Baklava Tatlısı

Yazar :

Burma Baklava Tatlısını hazırlamak için öncelikle elenmiş unun ortasını havuz gibi açıyoruz. İçerisine yumurtaları, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, bir fiske tuzu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp beze yapıyoruz. Üzerlerine nemli bez örtüp yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra bezeleri nişasta serpilmiş bir zemine koyup yine üzerlerine nişasta serpiyoruz. Mümkün olduğunca ince yufkalar açıyoruz. Açtığımız yufkaları temiz bir bezin üzerinde 5 dakika kadar bekletip hafifçe kurumalarını sağlıyoruz. (yufkaları çok fazla kurutursanız düzgün şekil almazlar) – Açtığımız bir yufkanın üzerine dövülmüş fındık ve antepfıstığı serperek yufkayı yandan kesiyoruz. Yarım kalan yufkalardan birini oklavaya sarıp yufkayı iki ucundan büzerek oklavayı.....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

Hem Geziyorlar hem mükemmel lezzetlerle buluşuyorlar. Yüz binlerce’de takipçilerine buluştukları lezzetleri anYazıyı Oku

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Türkçe yazdığımız hali ile maça çayı olarak bilinen, klasik yeşil çayın toz haline getirilmesi ile oluşan ve çYazıyı Oku

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Kahve sever biri olarak, bu kez kahveye doyacağım hatta taşacağım bir mekandayım... Çınar Gıda' nın iki markaYazıyı Oku

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Kışın oldukça fazla tüketilen C vitamini deposu mandalinanın kabuğu da oldukça faydalıdır. Damak tadınıza göreYazıyı Oku

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

İçine de sıktığım limon sayesinde yerken dondurma yediğinizi hissedebilirsiniz. Nefis, ferah bir kek oldu.Yazıyı Oku

Avokadolu,Damla Çikolatalı Kurabiye

Avokadolu,Damla Çikolatalı Kurabiye

İlave şeker, un ve yağ içermeyen nefis bir kurabiye. Hem pratik, hem de sağlıklı. 1 olgun avokado 1Yazıyı Oku

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. YYazıyı Oku

Pembe Kuskus Salatası

Pembe Kuskus Salatası

Hem göze hem mideye hitap eden salatam misafirlerimden tam not aldı eminim sizlerde buna bayılacaksınız.Yazıyı Oku

Yabanmersini Sosu (Marmelatı)

Yabanmersini Sosu (Marmelatı)

Bu tarif biraz zamansız bir tarif olacak, bu mevsimde yabanmersini (blueberry) nereden bulucaz diyebilirsiniz.Yazıyı Oku

Türkiye’nin En İyi Et Restoranları

Türkiye’nin En İyi Et Restoranları

Türk mutfaklarının olmazsa olmaz lezzetlerinden en başta gelen etin en iyisi nerede yenir. İstabul’da son zamaYazıyı Oku

FACEBOOK