sarıyer böreği

sarıyer böreği

Yazar :

kolay mı kolay, çıtır mı çıtır, nefis mi nefis... *5 yufka, *1 çay bardağı süt, *1 çay bardağı su, *1 çay bardağı sıvı yağ, üzeri için; 1 yumurta sarısı, Harcı; *300-400 gr kıyma, *2 kuru soğan, *1 kaşık domates salçası, *karabiber, pul biber *1 çorba kaşığı dolma fıstığı, *1 çorba kaşığı kuş üzümü.. ( Soğanlar küp küp doğranıp, 2 3 kaşık zeytinyağ , kıyma , fıstık ile kavrulur. Salçası, tuzu, kırmızıbiberi, karabiberi ilave edilir, pişince altı kapatılır--Su , süt ve sıvı yağı çırparak karıştıralım. --Beş yufkayı aralarını ıslatarak üst üste serip , 4 e bölelim. --Elde edilen parçaların geniş tarafına kıymalı harcı serpip, genişçe içe doğru, saralım. --Yağlı kağıt serili fırın tepsine bu dört uzun parçayı hafif büzerek yan yana dizip, buzdolabına kaldıralım,bir gece bekl...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KAVANOZ KURABİYESİ

KAVANOZ KURABİYESİ

Bu kurabiyeyi yapıp kavanoza koyun ve 2-3 ay boyunca kahveye, çaya gelen misafirlerinize gönül rahatlığıyla suYazıyı Oku

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Son dönemin en trend besinlerinden birisi de karabuğday ama sanırım kendisini biraz yanlış tanıyoruz. ÖnceliklYazıyı Oku

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Nar çekirdekleri vücudu virüslere karşı koruyor, cildin yaşlanmasını yavaşlatıyor, stres ve uykusuzluğa iyi geYazıyı Oku

Kızılcık Reçeli

Kızılcık Reçeli

Kızılcığın sağlık açısından bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, miYazıyı Oku

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Peynir, hayatımızda ve sofralarımızda olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. En sağlıklısı olan evde peynir nasYazıyı Oku

Erikli Galette

Erikli Galette

Erikli Galette tarifi nasıl yapılır videolu en kolay lezzetli tarif burada Galette her meyveyle yapılabileYazıyı Oku

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Bir nefes alma molası verdim ve hemen Fermente Turşu tarifini yazdım. Hemen hemen hepsi aynı sistemde yapıYazıyı Oku

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Bu dönemde çevremizde diyete ve spora başlayanların sayısı hızla artarken, Waternet Sağlıklı Beslenme Uzmanı DYazıyı Oku

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Denizli‘de yolunuz Bayramyeri tarafında İkinci Ticari Yol‘a düştüğünde burnunuz kızarmış tavukçuların kokusunuYazıyı Oku

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Ege şehirlerinde çok yapılır Kabak Çiçeği Dolması. Ege’ye tatile giden biri Kabak Çiçeği Dolması fotoğrafı payYazıyı Oku

FACEBOOK