MAHLEPLİ POĞAÇA TARİFİ

MAHLEPLİ POĞAÇA TARİFİ

Yazar :

4 su bardağı+serpeleme un 12 gram yaş maya 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı silme mahlep yarım tatlı kaşığı tuz 1,5 -2 çorba kaşığı çok yumuşak margarin(50 gram) 350 milim su üzerine : 1 yumurta su yapılışı: su ılıktan hafif biraz daha sıcak olacak şekilde ısıtılır unun bir miktarı yoğurma kabına koyularak ortası havuz gibi açılır maya ,şeker mahlep ve yavaş yavaş su eklenerek hamur yoğurulur(makinede yoğuruyor iseniz düşük hızda)tereyağı ve tuz eklenir.pürüzsüz yumuşak bir hamur oluncaya kadar yaklaşık 5-8 dakika arası yoğurulur zeytinyağı ile yağlanmış bir kabın içerisine hamur alınarak üzeri folyo ile kapatılarak sıcak bir yerde mayalanmaya bırakılır(2 katı kadar) mayalanan hamur 10-12 parçaya ayrılır (hamurunuza göre) yaklaşık 20 cm uzunluğunda çubuklar yapılır çubukl...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Yemek Sosları Masum mu?

Yemek Sosları Masum mu?

Yemeğinizi tatlandırmak adına yaptığınız küçük dokunuşların gizli şeker kaynağı olabileceğini biliyor muydunuzYazıyı Oku

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Daha fazla vakit kaybetmeden tanışın: Hünnap

Eylül ve Ekim aylarında taze olarak bulunabilen, yılın geri kalanında ise kuru olarak tüketilen hünnabın faydaYazıyı Oku

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Sofralarınızdaki asaleti tamamlıyor

Dünyanın en değerli yemek takımı Fine Pearl ile klasik yemek takımı anlayışına farklı bir boyut kazandıran KarYazıyı Oku

Havuçlu Lokum Tarifi

Havuçlu Lokum Tarifi

Sizleri enfes bir atıştırmalık tatlı olan Havuçlu Lokum Tarifi ile buluşturuyoruz. Yapımı ve malzemeleri kolayYazıyı Oku

Ekler pasta tarifi

Ekler pasta tarifi

Ekler pastayı bilmeyen ve tadına bakmayan yoktur ekler pasta nasıl yapılır bu harika lezzet tarifi işte size eYazıyı Oku

Gürcü pastası tarifi

Gürcü pastası tarifi

Malzemeler 9 adet yumurta 3 su bardağı tozşeker 2 paket vanilya 200 gram margarin (1 paket 250 gram) 1 suYazıyı Oku

Kokoreçci Önder Usta’dan Süt Kuzu Kokoreç

Kokoreçci Önder Usta’dan Süt Kuzu Kokoreç

Geçtiğimiz günlerde sosyal medya hesabımızdan Kokoreçci Önder Usta‘dan davet aldım. Denizli Bayramyeri’nde İkYazıyı Oku

Piliç alırken ve pişirirken dikkat!

Piliç alırken ve pişirirken dikkat!

Kaliteli protein, düşük yağ ve vitamin-mineral zengini tavuk eti, insan sağlığına yararlı olduğu kadar, düşükYazıyı Oku

Diş Şeklinde Yaş Pasta Yapımı

Diş Şeklinde Yaş Pasta Yapımı

Merhabalar, Özel günlerinize renk katacak çok özel bir tarifim ile sizlerleyim. Bugün şeker hamuru kullanarYazıyı Oku

Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi

Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi

Fazla zaman harcamadan yapacağınız kebap lezzetinde Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda viYazıyı Oku

FACEBOOK