Kazandibi

Kazandibi

Yazar :

Geleneksel tatlı tarifleri arasında yer alan Kazandibi Tatlısını hazırlamak için öncelikle bir tencereye pirinç ununu, nişastayı, sütü, şekeri ve vanilyayı ekleyip çırpma teli ile ağır ateşte ve sürekli olarak üzerleri göz göz olana kadar karıştırıyoruz. – 30 Santim çapında bir madeni kabın içerisini margarinle yağlıyoruz. Üzerine pudra şekeri dökerek hazırladığımız muhallebimizi kabın içerisine boşalarak yaydırıyoruz. Orta ateşte dibindeki şeker karamelleşene kadar pişiriyoruz.(Pişirme sırasında madeni kabımızı çevirerek her tarafın pişmesini sağlamalısınız) – Pişirdiğimiz Kazandibi Tatlısını ateşten alarak içi su dolu bir başka kabın içerisine oturtup yaklaşık 10 dakika kadar ılımasını bekliyoruz. Daha sonra tatlımızı dilimler halinde keserek pişen kısmı üste gelecek şekilde ters.....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Doğru Alışveriş ile Fazla Kilolardan Korunun

Doğru Alışveriş ile Fazla Kilolardan Korunun

Yanlış yapılan alışveriş obeziteye yol açmaktadır. Özellikle hazır, şekerli ve yağlı gıdalar aşırı kilo alımınYazıyı Oku

Hangi Ekmeği Ne Kadar ve Nasıl Yemeli?

Hangi Ekmeği Ne Kadar ve Nasıl Yemeli?

Diyet yapıyor ve kilo vermek istiyorsanız, fazla kilolarınızın sebebi yalnızca yediğiniz ekmek olamaz rahat olYazıyı Oku

Kısa Sürede Çok Kilo Vermek

Kısa Sürede Çok Kilo Vermek

Kısa sürede kilo verme ne gibi etkiler yaratıyor? Modern çağın en büyük sorunu, kilo fazlalığı. Özellikle deYazıyı Oku

Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia

Muzlu magnolia tatlısını denediğim için öyle mutlu oldum ki! Magnolia tatlısı aslında Newyork’ta ünlü olan birYazıyı Oku

Yöresel Kastamonu Banduma Tarifi

Yöresel Kastamonu Banduma Tarifi

Banduma Nasıl Yapılır Bugün Kastamonu iline ait banduma tarifi ile sizlere merhaba demek istiyorum. YöredYazıyı Oku

Fırında Kabak Dolması Tarifi

Fırında Kabak Dolması Tarifi

Tek Lokmalık Kabak Dolması Nasıl Yapılır Malumdur sebze yemekleri içinde kabak pek sevilenler arasında değiYazıyı Oku

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

Çeşm-i Nigar Çorbası Nasıl Yapılır Sabah çok erken güne başlamama rağmen işlerim planladığım gibi ilerlemedYazıyı Oku

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Lahmacun önemli konu bir kere. Lahmacun bu, öyle herkesle yenmez. Rulo yapıp bilekten aşağıya suyunu sızdırYazıyı Oku

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Musakka Tarifi

Tarifin adına Yunan musakkası yazmış olsaydım vatan haini ilan edilmem ne kadar sürerdi acaba?:) Vatan hainliğYazıyı Oku

Karamelize Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Karamelize Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Yaz geldi, havalar ısındı. Hafif lezzetler öğünlerimizde yer almaya başlar yavaş yavaş. Benim bu dönemde özellYazıyı Oku

FACEBOOK