Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi

Yazar :

Hazırlanışı Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. 3-4 yemek kaşığı sıvı yağla bir tavaya koyup orta dereceli ateşte kapağı kapalı olarak kızartın. Kızartırken sık sık patatesleri karıştırın. Ama ezmemeye dikkat edin. Kuş başı doğranmış ciğeri yıkayıp süzün ve kızarmakta olan patateslerin üzerine ilave edin.. Hafif bir şekilde karıştırıp kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Bu işlemde ciğer kendi suyunu bırakıp çekecektir ve suyuyla iyice yumuşayacaktır. Suyu çekilmeye başlayınca ocağın altını kısın ve bu şekilde suyunu çekip ciğerin de iyice pişmesini sağlayın. Suyu çekildiği zaman yağda biraz soteleyin. Tuz, kekik ve pul biberi de ilave edip biraz daha soteleyin ve ocaktan alın. Soğanları halka halka doğrayıp maydanozları da ince ince kıyın....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Burçlar Hangi Yemekleri Sever ?

Burçlar Hangi Yemekleri Sever ?

Burçlar Hangi Yemekleri Sever? Burçların Yemek Zevkleri... Burçlar yemekler konusu astroloji tutkunları için mYazıyı Oku

Yoğurarak Hazırlanan Kısır Tarifi

Yoğurarak Hazırlanan Kısır Tarifi

Yoğurarak Hazırlanan Kısır Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda tüm ayrıntılarını takip edeceğiniz videolu anlatımıylYazıyı Oku

Etli havuçlu pilav tarifi

Etli havuçlu pilav tarifi

Pilavlarımızdan bir pilav daha etli havuçlu pilav nefis havuç tadı ve eti ile bir başka tad alan pilav işte siYazıyı Oku

Kızarmış Dondurma Tarifi

Kızarmış Dondurma Tarifi

İkramlarınızın arasına katmanızı önerdiğimiz Kızarmış Dondurma Tarifi, pastane lezzetlerini evinize taşıyan saYazıyı Oku

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır?

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır?

ildiğiniz gibi yumurta protein değeri açısından oldukça zengin bir besindir. Ancak marketten aldığımız yumurtaYazıyı Oku

Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası

Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası

Dereotlu peynirli ev poğaçası tarifimi mutlaka denemelisiniz, sonuç gerçekten mükemmel oluyor. Kahvaltı sofranYazıyı Oku

LEZZETLİ TATLININ ADI "NEVZİNE"

LEZZETLİ TATLININ ADI "NEVZİNE"

Yöresel tatlılar o kadar değişik ve çeşitli ki. Memleketimin her yöresinde birbirinden lezzetli tatlı ve tuzluYazıyı Oku

Nursel'in Sarıyer Böreği Tarifi

Nursel'in Sarıyer Böreği Tarifi

Merhabalar, Bugün Sosyete Kadınlar okurlarına kendime özgü sarıyer böreğimin tarifini sizler için paylaşacağımYazıyı Oku

Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Süzme Mercimek Çorbası

Süzme mercimek ise çocukluğumuzun çorbalarından. Eskiden blender olmadığı için çorba süzgeçten geçirilerek yapYazıyı Oku

Evde Profiterol Nasıl Yapılır

Evde Profiterol Nasıl Yapılır

Evde Profiterol Yapımı Profiterol Malzemeleri 1 bardak su Yarım paker margarin 1 bardak un 3 yumurta ProYazıyı Oku

FACEBOOK