Sini Tatlısı (Yozgat)

Sini Tatlısı (Yozgat)

Yazar :

Kolay tatlı tarifleri hazırlamak isteyenler için ideal bir tatlı olan sini tatlısını hazırlamak için öncelikle bir kabın içerisine sirke, yoğurt, süt, yumurta, sıvıyağ, tuz ve unu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurun üzerine nemli bir bez örterek oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat kadar dinlendirip, hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız bezeleri oklava yardımı ile açıp, açtığımız yufkaları ortadan ikiye kesiyoruz. İçlerine ceviz içi serpip yufkaları yuvarlak tarafından başlayıp sarıyoruz. Rulo şeklinde sarıp önceden yağladığımız fırın tepsisine bükerek yerleştiriyoruz. Tüm bezeleri aynı şeklide hazırlayarak tepsiye yerleştirdikten sonra küçük bir tavanın içerisinde...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Pratik Nutellalı Mini Toplar

Pratik Nutellalı Mini Toplar

Tatlı bir atıştırmalık isteyenler için, evde yapılacak pratik bir tarif çok işe yarayabiliyor. Ben özellikle kYazıyı Oku

Haşhaşlı Tatlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Tatlı Çörek Tarifi

Farklı bir lezzet ve ikramlık arayanların denemesini önerdiğimiz Haşhaşlı Tatlı Çörek Tarifi, Evdeki Pastane sYazıyı Oku

Sağlıklı Beslenme İçin Bitki Çayları Önerisi

Sağlıklı Beslenme İçin Bitki Çayları Önerisi

Havaların soğumaya başlamasıyla, bitki ve meyve çayları tüketiminde de artış yaşanıyor. Tüketicilerin bu dYazıyı Oku

Yalova Mutfağı ve Enfes Yalova Yemekleri

Yalova Mutfağı ve Enfes Yalova Yemekleri

Yalova, bulunduğu iklim ve coğrafyanın tarıma elverişli olması nedeniyle her türlü sebze ve meyve çeşidinin yeYazıyı Oku

Cilt Kuruluğunu Gidermek İçin Ceviz

Cilt Kuruluğunu Gidermek İçin Ceviz

Beslenme ve Diyet Uzmanı Buse Telli, "E vitamini, yağlı tohumlar dediğimiz ceviz, fındık, fıstık gibi yiyeceklYazıyı Oku

Yalancı Kalamar Tarifi (Tavuk Göğsü İle)

Yalancı Kalamar Tarifi (Tavuk Göğsü İle)

Çıtır tavuk parçalarına hayır diyecek kimse tanımıyorum. Fast food zincirlerinde satın aldıklarımızın içeriğiYazıyı Oku

100 Kişiden Biri Hasta Ama Farkında Değil

100 Kişiden Biri Hasta Ama Farkında Değil

Çölyak hastalığı özellikle buğday, arpa ve çavdarda bulunan "gluten" maddesine karşı ortaya çıkan, ömür boyu sYazıyı Oku

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Türk Mutfağı’na özel sulu yemekler içinde ayrı bir yeri olan Etli Nohut Yemeği Tarifi, sesli anlatımın yer aldYazıyı Oku

Depresyon’a Karşı Koruyucu

Depresyon’a Karşı Koruyucu

Depresyon ile günden güne daha sık karşılaşır olduk. Yoğun İş, okul temposu, hareketsizlik, bilgisayar başındaYazıyı Oku

Nutella & Palm Yağı: İddialar Ve Açıklamalar

Nutella & Palm Yağı: İddialar Ve Açıklamalar

Bazı markalar vardır, evlerimize ilk kez bu markayla giren o ürünler, zamanla adı değişse de hep o isimlerle aYazıyı Oku

FACEBOOK