SULTAN AZİZ MUHALLEBİSİ

SULTAN AZİZ MUHALLEBİSİ

Yazar :

1 çay bardağı ve zar gibi ince kabuğu ayıklanmış, tuzsuz badem içi bir havanda dövülür ve bir kenara bırakılır. 1 bardak çekirdeksiz üzüm yıkandıktan sonra suları iyice süzülür. Bir tencereye 7 bardak süt, bir tutam tuz, bir fincan sadece sarısı rendelenmiş portakal kabuğu ve bir buçuk bardak toz şekeri konur ve kap orta ateşe oturtulur. Dibi tutmaması için süt sık sık karıştırılır. Bu arada bir porselen kâsede yarım kahve fincanı nişastayla bir buçuk kahve fincanına yakın pirinç unu birbirine karıştırılır. Sonra bu çabuk çabuk karıştırılarken bir bardak kadar su siçim gibi ince akıtılarak bunlara yedirilir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kolay İçli Köfte Tarifi

Kolay İçli Köfte Tarifi

Videolu anlatımıyla sizlere sunduğumuz Kolay İçli Köfte Tarifi ile bu mükemmel lezzeti çok pratik olarak hazırYazıyı Oku

Muzlu Kadayıf Dolması

Muzlu Kadayıf Dolması

Ne zamandır yazmak istediğim bir tarifti. Bayadır yemek tarifi yazmıyordum. Sonunda yazabildim😊 Aslında ErzurYazıyı Oku

Aç Gezmeyin, Kilolarınıza Veda Edin!

Aç Gezmeyin, Kilolarınıza Veda Edin!

Gün boyu aç gezerek ya da her gün aynı saatte aynı yemekleri yiyerek; kilo vermek yerine daha çok kilo aldığınYazıyı Oku

Trileçe Tatlısı Tarifi

Trileçe Tatlısı Tarifi

Yumuşacık ve lezzetli bir Balkan mutfağına özgü tatlı olan triliçe, nefis lezzeti, ağızda bıraktığı yumuşak haYazıyı Oku

İnanılmaz Çin Yemekleri

İnanılmaz Çin Yemekleri

Çin 1,5 Milyar nüfusuyla dünyanın en kalabalık ülkesi. Üstelik tarihinde pek çok kez açlık ve kıtlık yaşadı. HYazıyı Oku

Çarpıcı Verilerle Fast Food Tarihi

Çarpıcı Verilerle Fast Food Tarihi

Mona Lisa dünyaya biraz daha geç gelerek, günümüz Y kuşağına yetişmiş olsaydı mutlaka o da fast food besinlerYazıyı Oku

Beyaz Etin Dengeli Beslenmeye 12 Faydası

Beyaz Etin Dengeli Beslenmeye 12 Faydası

Dünyanın önde gelen bilimsel araştırmaları gösteriyor ki tavuk ve hindi eti sağlıklı ve dengeli beslenme, bedeYazıyı Oku

Mercimekli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Mercimekli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Bilindiği gibi mercimek protein bakımından beyaz etten daha yararlıdır. Hatta hatırlarsanız kıtlık zamanında dYazıyı Oku

Çilekli Kolay Parfe Tarifi

Çilekli Kolay Parfe Tarifi

Taze mevsim meyvesi ile çok pratik hazırlanan Çilekli Kolay Parfe Tarifi, enfes lezzetlerin buluştuğu Evdeki PYazıyı Oku

Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi

Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi

Akşam yemeğiniz için yapımı kolay özel bir lezzet arıyorsanız Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi, sayfamızda seyirleYazıyı Oku

FACEBOOK