Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka Tarifi

Yazar :

Patlıcan Musakka Tarifi Malzemeler 7 Adet orta boy patlıcan Yarım bardak sıvı yağ 2 Tane kuru soğan 1 Su bardağı su 1 Çorba kaşığı yağ 250 gr. Kıyma 3 Adet domates 1 Tatlı kaşığı domates salçası 1 Demet maydanoz ve tuz Yapılışı 1. Patlıcanları soyup tuzlu suya bastıralım (30 dakika) 2. Tavaya sıvı yağ koyalım ve ince kıyılmış soğanları koyalım 3. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca kıymayı ilave edip iyice kavuralım 4. Üzerine domatesleri ve salçayı ilave edelim. Tuzunu karabiberini de koyup domatesler hafif suyunu çekene kadar pişirelim 5. Suda bekleyen patlıcanları çıkarıp iyice kurulayalım ve halka halka şeklinde kesip kızartalım 6. Kızarttığımız patlıcanları yağını alması için kağıt havluya koyalım ve sonra geniş bir tepsiye dizelim...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Siyah Fasulye Salatası Tarifi

Siyah Fasulye Salatası Tarifi

“Fasulyenin siyahı da mı varmış?” demiştim ilk gördüğümde. Daha sonra davet edildiğim bir yerde siyah fasulyeYazıyı Oku

Çocuklara Özel Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Çocuklara Özel Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Domates ile tatlandırılmış, sebzeler ile şenlendirilmiş, patatesler ile keyiflendirilmiş, köfte ile tadına besYazıyı Oku

Gemlik'te Ne Yenir?

Gemlik'te Ne Yenir?

Gemlik'te ne yenir ve Gemlik gezilecek yerler açısından yazlık bir ilçe olması sebebiyle daha çok deniz turizmYazıyı Oku

Çıtır Kalem Börek Tarifi

Çıtır Kalem Börek Tarifi

Arkadaş arasında düzenlediğimiz günlerimizin vazgeçilmez üyelerindendir hamur işleri ve börek. Kimimiz sigaraYazıyı Oku

Şeftalili Milföy Tart

Şeftalili Milföy Tart

Şeftalili milföy tart özellikle çalışan kadınların çarçabuk hazırlayabilecekleri çok pratik bir tatlı tarifidiYazıyı Oku

FIRINDA KABAK MÜCVERİ

FIRINDA KABAK MÜCVERİ

Arzu ettiğiniz yeşilliklerle ve sebzelerle hazırlayacağınız mücver hem sağlıklı besleyici ve lezzetlidir. KızYazıyı Oku

Evde Lor Yapımı

Evde Lor Yapımı

Sağlıklı ürün tüketmek gittikçe yaygınlaşıyor. Benim de paket ürün tüketmek istemeyenler için oldukça pratik bYazıyı Oku

istiridye Mantarı Izgara Nasıl Pişirilir?

istiridye Mantarı Izgara Nasıl Pişirilir?

Bu gün sizlere güzel ve kolay bir tarif vermek istedim. Tabi aynı zamanda besleyici ve şifa kaynağı da neden oYazıyı Oku

Şekersiz ve Glutensiz Pasta

Şekersiz ve Glutensiz Pasta

Sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz diye pasta da mı yemeyelim? Yiyelim ama ağır kremalı, yağlı, içinde tam olarakYazıyı Oku

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Bugün sizlere Türk mutfakların’da bolca yapılan sütlü irmik tatlısını sizler için paylaşıyoruz. Süt irmikle biYazıyı Oku

FACEBOOK