Cafe Fernando

Cafe Fernando

Yazar :

Evlenip İstanbul'a geldiğim ilk aylardı. Bir gün iş çıkışı eve dönerken canım brownie istedi. Annem çoğumuzun brownie diye bildiği aslında brownie ile hiç ilgisi olmayan o browniemsi tariften yapardı. Hani şu iç harcından biraz sıvı malzemeyi pişirdiğin standart kekin üstüne dökersin, al sana mis gibi brownie! Cık cık! O brownie değilmiş, hatta ne çirkin bir şeymiş o gerçek brownie'den sonra... Olsa olsa adı çiğ malzemesi üstüne dökülen kek olmalıymış! İşte o akşam yol boyunca internette brownie tarifi ararken Cafe Fernando isminde bir bloğa rastladım. Neredeyse, eve gelene kadar okuyabildiğim tüm tariflerini okudum bu bloğun ve şaşkınlık içindeydim! Bunu yazan nasıl bir insanoğlu diye düşünüyordum bir yandan....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI

HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI

Bu salatada başrol oynayan kerevizin yararları saymakla bitmiyor. Yemeği de yapılıyor ama özellikle salatası bYazıyı Oku

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Raw Pişmeyen Puding Tarifi

Millet olarak tatlı düşkünü bir toplumuz. Şerbetli tatlılara zamanla hayır demeyi öğrenen bünyelerin son keşifYazıyı Oku

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Patates salatası misafir sofralarının ve toplanma günlerinin olmazsa olmazıdır, hatta bazen canımız çektiğindeYazıyı Oku

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Rengarenk Hellim Peynirli Roka Salatası

Roka severleri bu tarife alalım. Birkaç malzemeyle lezzetli bir salata tarifi var bugün. Hellim Peynirli RokaYazıyı Oku

Ev Yapımı Eti Puf

Ev Yapımı Eti Puf

Eti Puf'u sevmeyen var mıdır? Ya da üzerindeki renkli şekerlemeleri tek tek yedikten sonra kalanını ağzına atmYazıyı Oku

Bayılıcaksınız Elmalı Turta Gülen Suratlar

Bayılıcaksınız Elmalı Turta Gülen Suratlar

Merhaba,bu gün sizlere bu güzel gülen yüzlerin tarifini vereceğim.İnşallah yerken de sizler gülersiniz.Her şeyYazıyı Oku

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Şeker mutfağımızın vazgeçilmezlerinden. Pudra şekeri de aynı şekilde toz şekere güzel bir alternatif. ÖzellYazıyı Oku

HURMALI TOPLAR

HURMALI TOPLAR

Diyette misiniz ? aynı ara öğün seçeneklerinden sıkıldınız mı ? Tatlı krizleri ile başınız dertte mi ? yadaYazıyı Oku

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Fırında pişirilen ve harika bir ana yemek olan Köfteli Patates Yemeği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuYazıyı Oku

Akdeniz Soslu Köfte

Akdeniz Soslu Köfte

Akdeniz Soslu Köfte Yapımı Soğanları, domates kurularını, sarımsakları ince şekilde küpe benzer 1 şekilde doğYazıyı Oku

FACEBOOK